Шоколадный хлеб Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Lubasik]

Я новичок и только начинаю делать свои первые кирпичики ))
Такого рецепта здесь не нашла, но он прилагался к моей хп.
Очень вкусный хлебешек получился для любителей шокодадного.

1 яйцо + вода = 225мл.
молоко 100мл
мука 450гр.
порошок какао 1ст.л.
соль 1,5 ч.л.
сахарная пудра 40гр (я обычный сахар положила)
масло сливочное 25гр.
дрожжи 1,5 ч.л.
горький шоколад 75 гр.

Шоколад крупно натереть или постругать ножом, добавить после звукового сигнала.
Размер средний, режим обычный.

[Эля]

Доброе утро,жители сайта "Моя хлебопечка"!
Сегодня испекла этот загадочный,занятный хлебушек, уж очень мне хотелось посмотреть,что получится!
В процессе формирования колобка добавила муки,сложно сказать сколько,думаю около 100 гр.
Добавила :
100гр изюм;
6 шт. измельч. грецких орехов;
1 ч.л. корицы;
И ванили совсем капельку.
Да, чуть не забыла, использовала прессованные дрожжи 11 гр., предварительно развела в теплом молоке с 1 ст.л. муки и щепоткой сахара.
В остальном все согласно рецепта Lubasik.
Вот результат!


Забавный хлебушек получился , по вкусу отдаленно, не навязчиво шоколадный! Корица и ваниль придают свой оттенок.
Но повторюсь,что настолько не навязчивы все добавленные компоненты,они дополняют друг друга! Супер!
И самое главное,что хлебушек не сладкий!!! Вкусный!

Lubasik, спасибо за рецепт!