 Манник |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 25.8.2010, 18:12
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 261 Регистрация: 17.5.2009 Из: Латвия Пользователь №: 611 Спасибо сказали: 1016 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 baguette  |
250 мл кефира(я взяла клубничный питьевой йогурт)
200 гр сахара 160 гр муки 200 гр манки 15 гр пекарского порошка 50 гр кокосовой стружки 1 лимон 1\2 ч.л соли 2 яйца 100 гр маргарина Манку замочить на 10-15 мин. в кефире.Маргарин растереть с сахаром постепенно добавлять по одному яйцу.Хорошо взбить.Затем добавить манку,муку ,пек.порошок,соль и кокосовую стружку.Все очень хорошо перемешать.Тесто вылить в форму и выпекать при 180 гр 40-45 мин. Из лимона выжать сок.Сок разбавить кипяченой водой так чтобы получилось 150 мл общего количества жидкости и добавить сахар.Полить манник лимонной водичкой.Дать остыть и разрезать.   Очень вкусный манник.Пушистый,мягкий и высокий пирог. Рецепт сборный что-то от себя добавила, что-то взято из инета |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
6.2.2013, 11:51
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
ДЕВОЧКИ !!!  P.S. Да, то, что в нем нет сливочного масла, для меня лучше! Мне сейчас ничего вообще из выпечки есть нельзя  , а уж с жирами и подавно! Сегодня утром отрезала кусочек  и попробовала. Мне кажется, что он суховат или густоват точнее. Большое кол-во кураги, компенсирует эту проблемку. Думаю, что в следующие разы сливочное масло добавлять буду обязательно и может поменьше манки или муки класть!
Сообщение отредактировал Эля - 6.2.2013, 12:39 |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Lavinika Манник 25.8.2010, 18:12
тата71 Лариса, я тоже часто пеку манник, но с разными вар... 25.8.2010, 20:55 Николаевна Лариса, очень пышно и заманчиво. Но манник с детск... 25.8.2010, 21:41 Алма Пекла манник по традиционному рецепту:
1сткан(гран... 28.1.2013, 22:47 Патрикеевна Алма, аппетитный манник получился ! 29.1.2013, 13:14 84mama87 Алма! Замечательный пирожок! 29.1.2013, 14:51 nattela.v Алма, за рецептик и красивое аппетитное фото ... 29.1.2013, 20:52 Эля Тук-тук-тук!Добрый вечерок, форумчане!
П... 5.2.2013, 18:30 Алма Эля, Вот это я понимаю, размерчик,красота Смотре... 5.2.2013, 20:44 Патрикеевна Лена, манник- красавец , очень аппетитно выглядит ... 5.2.2013, 23:19 nattela.v Леночка, за рецепт и чудесный кекс великан крас... 6.2.2013, 9:04 84mama87 Леночек! Вот уж, действительно, кексище , так ... 6.2.2013, 11:34 Алма Цитата(Эля @ 5.2.2013, 19:30) Рецепт приг... 25.5.2013, 17:51 84mama87 Танюшка! Ой-ой-ой!...Какой манничек дивный... 26.5.2013, 3:53 Эля Танюша, манник суперский! Ну, так и хочется ... 26.5.2013, 15:59 nattela.v Танечка, ОТЛИЧНАЯ идея за ВКУСНЯШКУ ЧУДЕСНЫЙ ма... 26.5.2013, 19:25 Алма Ирочка!Леночка!Наташенька! Спасибо,дев... 26.5.2013, 20:05 MarmeladKa Танюша
Отличный получился рецептик и кекс!
... 1.6.2013, 15:52 MarmeladKa Тоже делала с творогом, Танюша, так совпало, что и... 10.6.2013, 14:06
Эля MarmeladKa, Леночка, такой шикарный манник! Су... 10.6.2013, 21:48 84mama87 Леночка! Вкуснейший, аппетитнейший манничек... 10.6.2013, 18:05 Алма Леночка!Манник-красота! А с глазурью-тако... 10.6.2013, 20:39 MarmeladKa Ириша
Танюша
Леночка
Спасибо вам, девочки, за оцен... 10.6.2013, 22:37 Эля А у нас опять манник!
Ингредиенты:
- 0,5 ста... 28.12.2016, 18:22 Патрикеевна Леночка, спасибо за угощение ! Аппетитный ман... 29.12.2016, 17:34 nattela.v Леночка, какой красивый манничек у тебя получился... 30.12.2016, 12:18 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 10.4.2025, 3:35 |
Форум Моя хлебопечка