Курица Хе. Опции

[tan`chik74]

Салат безумно вкусный!!!! Единственное, лично для меня масла было многовато. Я в следующий раз добавлю грамм 50 вместо 100. Остальное, ммм, пальчики оближешь!

Ингредиенты:

1 куриная грудка
3 шт разноцветных болгарских сладких перцев
1 большая красная салатная луковица (порезать, обдать кипятком)
растит. масло, уксус, соль,
0,5 ч л красный горький и 1/3 ч л черный молотые перцы,
1 ст л приправы для корейской моркови (острая),
1 ст. л. с горкой томатной пасты
Приготовление:

Грудку отварить и остудить.
Перец и лук порезать соломкой и добавить грудку, которую нужно нарезать кусочками.
Для заправки в сотейник или сковороду налить 0.5 ст. растит. масла (100гр) и 2 ст. л. уксуса, поставить на огонь и, постоянно помешивая, добавить приправы и соль по вкусу, как закипит положить томатную пасту и немного прогреть.
Салат залить горячей заправкой и хорошенько перемешать. Поставить, чтобы пропитался, минимум на часик.

[Свекруха]

Главное - мяса вроде было немножко, а в конечном результате выглядит ой как "множко"! Как раз такое я люблю!