Моя Муля OW 310130, Рецепты и фото Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[turyanskix]

Вот такая Французская булка и жареные вареники из теста заведенного в моей Муле.

Тесто на вареники обычное:
Вода-160 мл
Соль-0,5 ч.л
Сахар-1 ч.л
Яйца-2 шт
Мука- 450 мл

Начинка: картофельное пюре.

Я раскатываю тесто, вырезаю кружкой кружки и леплю вареники, обжариваю на растительном масле.
Вкуснотень!!!

[Ирина Zinner]

Вот такая Французская булка и жареные вареники из теста заведенного в моей Муле.

Тесто на вареники обычное:
Вода-160 мл
Соль-0,5 ч.л
Сахар-1 ч.л
Яйца-2 шт
Мука- 450 мл

Начинка: картофельное пюре.

Я раскатываю тесто, вырезаю кружкой кружки и леплю вареники, обжариваю на растительном масле.
Вкуснотень!!!

хлебушек красивый !!! напишите рецептик. буду благодарна очень. у меня руки опускаются не получается ни чего ни хлеб ни тесто для пиццы(((

[Пыль]

хлебушек красивый !!! напишите рецептик. буду благодарна очень. у меня руки опускаются не получается ни чего ни хлеб ни тесто для пиццы(((

Странно, там же рецепты прямо в инструкции написаны. Я тупо ингредиенты отмеряла, в указанном порядке в емкость закинула и включила программу. Все, потом достала и съела )). Вернее как, там у меня рецепты по 900 г, для нашего семейства в самый раз.
Я пекла простой белый хлеб, французскую булку и лимонный кекс. Все пышные, ароматные и с хрустящей корочкой. В общем не придраться.
Я так поняла, там главное в точности навесок.
Вот такой кекс весом 1 кг:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 260 г
Соль - 1 ч.л.
Масло смягченное,
но охлажденное - 90 г
Цедра 1 лимона
Сок одного лимона
Мука пшеничная 430 г
Пекарский порошок 3,5 ч.л. (я засыпала чайную ложку соды)
Взбить венчиком яйца с сахаром и солью в течение 5 минут, пока смесь не приобретет белый цвет. Влить смесь в контейнер.
Добавить сок и тертую цедру лимона. Смешать муку с пекарским порошком. Всыпать муку в контейнер горкой четко по центру.
Потом запускаем нужную программу и вперед )).

[kronji65]

[quote name='Пыль' date='6.12.2012, 18:40' post='147483']
Странно, там же рецепты прямо в инструкции написаны. Я тупо ингредиенты отмеряла, в указанном порядке в емкость закинула и включила программу. Все, потом достала и съела )). Вернее как, там у меня рецепты по 900 г, для нашего семейства в самый раз.
Я пекла простой белый хлеб, французскую булку и лимонный кекс. Все пышные, ароматные и с хрустящей корочкой. В общем не придраться.
Я так поняла, там главное в точности навесок.
Вот такой кекс весом 1 кг:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 260 г
Соль - 1 ч.л.
Масло смягченное,
но охлажденное - 90 г
Цедра 1 лимона
Сок одного лимона
Мука пшеничная 430 г
Пекарский порошок 3,5 ч.л. (я засыпала чайную ложку соды)
Взбить венчиком яйца с сахаром и солью в течение 5 минут, пока смесь не приобретет белый цвет. Влить смесь в контейнер.
Добавить сок и тертую цедру лимона. Смешать муку с пекарским порошком. Всыпать муку в контейнер горкой четко по центру.
Потом запускаем нужную программу и вперед ))Скажите пож последоват-ть как в книге-снач жидкости-потом сыпучие или-наоборот как в рецептах на форуме-снач-дрожжи уку-потом жидкости??