 Нежная куриная грудка в хрустящей панировке, как вариант наггетсов |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 15.8.2012, 17:45
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 487 Регистрация: 11.5.2009 Из: Munchen, Bavaria Пользователь №: 593 Спасибо сказали: 971 раз(а) Модель хлебопечки: clatronic  |
500 г куриного филе
200 мл сливок Панировачные сухари Соль и перец растительное масло Куриное филе, нарезать мелкими кусочками, заправить солью и перцем. Положите кусочки в сливки и оставьте в холодильнике на 3-4 часа. Затем обвалять филе в панировке. Нагреть масло в сковороде и обжарить курицу с обеих сторон. Мясо получаетсья мягким внутри и хрустящим снаружи. 
Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
6.3.2013, 10:59
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 532 Регистрация: 25.1.2013 Из: Кривой Рог Украина Пользователь №: 14327 Спасибо сказали: 1164 раз(а) Модель хлебопечки: Delfa-DBM968 |
Если Вы не против, решила добавить вариацию на эту тему, которая чуть-чуть отличается:
Взять куриную грудку, порезать на ленточки наискось по несколько сантиметров в толщину, отбить, посолить поперчить. Приготовить смесь из молока и яйца, панировочные сухари. Обмакиваете во взбитой смеси отбивные, обваливаете в сухарях , плотно прижимая, и так несколько раз, обжариваете на сковороде до румяной корочки. Курочка получается сочная в хрустящей корочке, как и говорилось выше. Приятного аппетита! Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
savanna Нежная куриная грудка в хрустящей панировке 15.8.2012, 17:45
Огневушка savanna, красивые очень кусочки! на куриные на... 15.8.2012, 18:02
savanna Цитата(Огневушка @ 15.8.2012, 18:02) sava... 15.8.2012, 18:09 Marmelad savanna
какой простой и вкусный рецепт! вот сп... 6.3.2013, 13:57 Алма Цитата(savanna @ 15.8.2012, 18:09) Ya v p... 6.3.2013, 14:10 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 7.5.2025, 1:35 |
Форум Моя хлебопечка