Перловка с мясом на режиме "Плов", рецепт для мультиварки Philips 3039 Опции

[An@stasya]

Предлагаю вот такой рецепт перловки:

2 мультистакана перловки хорошо промыть холодной водой (замачивать перловку не нужно). Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке. Свинину нарезать кубиками. Включаю режим "Жарка", выбираю "овощи", наливаю немного растительного масла (1-1,5 ст.л.). Сначала обжариваю лук до золотистого цвета, к луку добавляю морковь и обжариваю всё вместе минут 5. Затем МВ отключаю, снова выбираю режим "Жарка", выбираю "мясо". Добавляю мясо к уже обжаренным овощам, солю (можно добавить специи по вкусу) и всё это обжариваю минут 10-15. Затем МВ отключаю. Добавляю перловку, 5 мультистаканов воды, соль примерно половину столовой ложки. Ставлю режим "Плов", время ставится автоматически 1 час. Приятного аппетита!

[MarmeladKa]

Irina27
84mama87
Пожалуйста, девочки! готовьте на здоровье рада, что понравилось! А я теперь планирую с грибочками, думаю, шампиньоны порезать кусочками и спассеровать вместе с луком-морковью, предварительно достав из мульти обжаренные с двух сторон ножки курицы.
Потом их загрузить обратно, перловку, воду туда, ложку соевого соуса и дальше всё как обычно
Думаю, должно получиться неплохо!