Пирог-запеканка, с мясом, рисом и сыром Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[MarmeladKa]

Эту запеканочку можно готовить с самыми разнообразными не сладкими начинками.
Хороша и в холодном виде, как закуска
..
Начинка: фарш любой, любимый вами, обжарить с луком, добавить специи и соль.
Приготовить пол стакана тертого твёрдого сыра.
Тесто
я взбивала все ингредиенты миксером
3 яйца
200 г. майонеза (сметаны)
250 мл. кефира (у меня пополам с молоком-не хватило кефира!)
200 г. муки (просеять)
1 ч.л. гашеной соды.
*половину теста вылить на дно чаши, смазанной маслом, сверху уложить начинку, посыпать сыром.
*вылить оставшееся тесто.

Программа "выпечка" - на 80 минут (50+30). Дать отстояться минут 10.
Сытно, вкусно! Угощайтесь!