Кексы в хлебопечке Philips Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Oksanka]

Привет, сделала кекс по рецепту Larilay. Спасибо, кекс получился вкусный. У меня ХП Gorenje BM 900 W, пекла на режиме Кекс 1 час 30 минут, но кекс внутри оказался сырой, поэтому поставила еще на режим выпечки (+ еще 1 час). Думала, корочка подгорит, но нет - внутри полностью испекся, корочка нормальная.

[перчик]

Привет, сделала кекс по рецепту Larilay. Спасибо, кекс получился вкусный. У меня ХП Gorenje BM 900 W, пекла на режиме Кекс 1 час 30 минут, но кекс внутри оказался сырой, поэтому поставила еще на режим выпечки (+ еще 1 час). Думала, корочка подгорит, но нет - внутри полностью испекся, корочка нормальная.

Привет !!!! я хочу спросить ,можно ли печь кексы в хп филипс 9020?

[utv]

А не подскажите, как адаптировали рецепт к нашей ХП, как масло отмеряли и т.д ? А на какой программе выпекали ?

Все делала по рецепту Александрика

Т.к. все измерения делаю с помощью мерного стакана, положила 3/4 чашки (3/4 CUP) сахара. Масло сливочное подержала при комнатной температуре - стало мягким, разрезала кубиками и добавляла ориентировочно 6 столовых ложек (мерная ложка, прилагаемая к печке).
Не знаю, для чего нужно взбивать отдельно белки с сахаром и желтки с сахаром и солью. Но сделала именно так. Взбивала в кухонном комбайне по отдельности. Затем соединила обе взбитые смеси и добавила муку, смешанную с разрыхлителем, добавила сливочное масло. Все это снова взбила в комбайне. Далее выкладывала тесто в ведерко по рецепту.
Пекла на программе №12 ровно 1 час и 10 минут. Проверила зубочисткой - не прилипает. Результат Вы видели. Вкус как у настоящего кекса.

annyshka, у меня хлебопечка Philhps HD 9020/40.