Омлет в пакете. Опции

[Николаевна]

Очень люблю такой омлетик, как правило делаю его в небольшом объёме и чаще себе на обед.



Нам потребуется
Яйца-5 шт
Молоко 150-200 мл
Соль по вкусу


Кастрюля с водой.
Чаще я готовлю этот омлет в небольшой кастрюльке, т.к варю в маленьком пакетике и на пару яиц. Здесь я решила задействовать мультиварку Либерти.

Взбиваем венчиком яйца с молоком, солим. Выливаем в пакет(пакет смазываем растительным маслом) и погружаем в кастрюлю с кипящей водой. Варим приблизительно 25 минут(в среднем я беру по 5 минут на яйцо). Вынимаем пакет из воды, разрезаем и подаём готовый омлет.
Омлет всегда получается нежный, пористый но достаточно плотный.
Приятного аппетита.
Готовила в мультиварке Либерти.

вроде такого омлетика не нашла, если что скажите перенесу

Нежный омлет

[84mama87]

Николаевна! Прими извинения за неоткомментированную тему! Убила наповал ! Способ удобнейший, и , похоже, омлет будет получаться стопудово! А именно в этом я и нуждаюсь!