 Сыр и многое о нем, быстренько все делимся о любимых сырах |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 5.9.2009, 20:14
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 669 Регистрация: 22.7.2009 Пользователь №: 780 Спасибо сказали: 450 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004  |
Я очень поздно для себя открыла вкус сыра,наверно лет 30 относилась к нему ооочень спокойно и не было никаких пристрастий.
НО,случилось чудо-рядом со мной оказался человек(любимый естественно),который помог многое понять,принять,познать и поменять во вкусе вообще.Например-сыр+виноград темный= нуууу,у каждого свое восприятие!! Выкладывайте пожалуйста фото сыра,примерную стоимость,и СВОИ ощущения по нему. Эта тема ,надеюсь,очень многим поможет разобраться в огромном ассортименте сыров!(блюдю конечно же свой интерес  )Начну ка я первая.Стоит ,если память до конца не изменила мне,120 рублей за 2 коробочки по 125г. Сыр в плесенюшке светлого цвета,которая на вкус не ощущается совсем и горчинки не дает.Очень легкий сыр,оливки не прочувствованы были мною,ярко выраженого какого то вкуса нет. Неплох под белое сухое вино! 
Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
6.9.2009, 22:30
Сообщение
#2
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 669 Регистрация: 22.7.2009 Пользователь №: 780 Спасибо сказали: 450 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Ашатаня,да мы "Маскарпоне" заменяем и "Риккотой" и "Санта Люсией"(которая нам более нравится)!
Нам нравится НАШ Тирамисушка,и не важно ,что он каллориен,ведь делаю его очень редко! Я до сих пор не могу забыть итальянские колбасы,которые привез мужка из Турина,лучшего я не ела,а я не особо люблю сырокопченые,НО и ценник на них просто свалил меня. 18-35 евро за кило,и то за какую цену(3,500-8.000 тыщ рублей) у нас ее продают, а ее ли вообще продают? Надо бы в Италию приехать на гастрономический тур ,но только где нибудь в октябре-ноябре,не люблю толпы туристов,взять машинюшку и помотаться от души везде!!!!! |
|
|
|
|
6.9.2009, 23:22
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 129 Регистрация: 30.7.2009 Из: Италия Пользователь №: 798 Спасибо сказали: 140 раз(а) Модель хлебопечки: TDA electronics |
Цитата(Кыся @ 6.9.2009, 22:30)  Ашатаня,да мы "Маскарпоне" заменяем и "Риккотой" и "Санта Люсией"(которая нам более нравится)! Нам нравится НАШ Тирамисушка,и не важно ,что он каллориен,ведь делаю его очень редко! Я до сих пор не могу забыть итальянские колбасы,которые привез мужка из Турина,лучшего я не ела,а я не особо люблю сырокопченые,НО и ценник на них просто свалил меня. 18-35 евро за кило,и то за какую цену(3,500-8.000 тыщ рублей) у нас ее продают, а ее ли вообще продают? Надо бы в Италию приехать на гастрономический тур ,но только где нибудь в октябре-ноябре,не люблю толпы туристов,взять машинюшку и помотаться от души везде!!!!! А я всеми этими колбасами уже, видимо, объелась. Я их вообще не ем  И вообще мало стала есть все эти мясные деликатесы. Только сейчас подумала - а может быть я постепенно превращаюсь в вегетарианку? Хотя моя мечта - большой батон докторской колбасы и буханка черного хлеба. Мама мне привозила несколько батончиков докторской, но она очень быстро улетучилась... Тем более, что и мой сын Джанька ее полюбил... Долго потом ее требовал, бедный мальчик...
|
|
|
|
|
7.9.2009, 16:22
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 785 Регистрация: 19.4.2009 Из: Киев Пользователь №: 504 Спасибо сказали: 609 раз(а) Модель хлебопечки: Tefal Dual Home Baker |
Цитата(ashatan @ 6.9.2009, 23:22) А я всеми этими колбасами уже, видимо, объелась. Я их вообще не ем И вообще мало стала есть все эти мясные деликатесы. Только сейчас подумала - а может быть я постепенно превращаюсь в вегетарианку? Хотя моя мечта - большой батон докторской колбасы и буханка черного хлеба. Мама мне привозила несколько батончиков докторской, но она очень быстро улетучилась... Тем более, что и мой сын Джанька ее полюбил... Долго потом ее требовал, бедный мальчик...ashatan, как я вас и вашего Джанечку понимаю зная все минусы сегодняшней докторской колбасы, все равно ее обожаю и раз в месяц устраиваю себе "день докторской колбасы"  буду очень ждать (думаю, не я одна ) от вас фото и рассказов об итальянских сырах и винах (в темке о напитках) 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
8.9.2009, 0:30
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 129 Регистрация: 30.7.2009 Из: Италия Пользователь №: 798 Спасибо сказали: 140 раз(а) Модель хлебопечки: TDA electronics |
Цитата(Юля @ 7.9.2009, 17:22) ashatan, как я вас и вашего Джанечку понимаю зная все минусы сегодняшней докторской колбасы, все равно ее обожаю и раз в месяц устраиваю себе "день докторской колбасы" буду очень ждать (думаю, не я одна ) от вас фото и рассказов об итальянских сырах и винах (в темке о напитках) Юля, обязательно по мере пробования чего-нибудь нового и неординарного, буду писать и делиться впечатлениями! Как приятно иметь родственную душу (это я о любви к докторской). А то я уж думала, что услышу - "Докторскую нельзя есть!" " Неизвестно, что в нее положили!" и т.д. Положили-то как раз известно что, но зато как вкусно!!!
|
|
|
|
|
8.9.2009, 9:33
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 785 Регистрация: 19.4.2009 Из: Киев Пользователь №: 504 Спасибо сказали: 609 раз(а) Модель хлебопечки: Tefal Dual Home Baker |
Цитата(ashatan @ 8.9.2009, 0:30) Юля, обязательно по мере пробования чего-нибудь нового и неординарного, буду писать и делиться впечатлениями! Как приятно иметь родственную душу (это я о любви к докторской). А то я уж думала, что услышу - "Докторскую нельзя есть!" " Неизвестно, что в нее положили!" и т.д. Положили-то как раз известно что, но зато как вкусно!!! Аshatan, в наше время мало что можно есть спокойно но, иногда, так приятно отрезать кусочек бородинского хлебушка, намазать его свежим маслицем, выложить пару ломтиков докторской колбаски и огурчика порой такой бутерброд вкуснее самых изысканных лакомств, особенно, если какой-то из ингредиентов недоступен. А вот странно, почему в Италии и других странах нет аналога докторской колбасы?
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Кыся Сыр и многое о нем 5.9.2009, 20:14
Юля Кыся, молодчинка, что открыла темку о сырах. Я обо... 6.9.2009, 1:07 Николаевна Девочки, умницы! Я тоже очень люблю сыры, но в... 6.9.2009, 7:38 хозяйка У нас в семье тоже все любители сыра. Причем у каж... 6.9.2009, 18:17
Юля Цитата(хозяйка @ 6.9.2009, 18:17) У нас в... 6.9.2009, 20:16 ashatan А мой самый любимый сыр - сулугуни! Девочки, п... 6.9.2009, 20:06 Кыся Николаевна,"Филадельфия" лежит в холодил... 6.9.2009, 21:35 ashatan Цитата(Кыся @ 6.9.2009, 21:35) Николаевна... 6.9.2009, 22:13 ashatan Цитата(Юля @ 8.9.2009, 10:33) Аshatan, в ... 8.9.2009, 10:32 Юля Ну и на ночь глядя немного о сырах
Сегодня об из... 7.9.2009, 22:16 хозяйка Юлечка, посмотрела на упаковочку козьего сыра и сл... 7.9.2009, 22:45 Юля Цитата(хозяйка @ 7.9.2009, 22:45) Юлечка,... 7.9.2009, 23:05 хозяйка Цитата(Юля @ 7.9.2009, 23:05) хозяйка, я ... 15.9.2009, 17:15 Николаевна Вчера взяла Шеврет чезаре (круг), сырок мне нравит... 8.9.2009, 9:47 Юля Цитата(Николаевна @ 8.9.2009, 9:47) Вчера... 8.9.2009, 23:54 Николаевна [quote name='Юля' date='9.9.2009, 2:54... 9.9.2009, 4:30 Кыся Юляша,а ушла с фирмы,которую ты выложила по макаро... 8.9.2009, 16:07 ashatan Цитата(Кыся @ 8.9.2009, 16:07) Юляша,а уш... 8.9.2009, 23:58 Юля Цитата(Кыся @ 8.9.2009, 16:07) Юляша,а уш... 9.9.2009, 0:00 zvezda Кыся!!!Всю голову изломала,все глазонь... 9.9.2009, 8:48 Николаевна Звёздочка , мне кажется это грибы, по виду волнушк... 9.9.2009, 9:27 zvezda Цитата(Николаевна @ 9.9.2009, 10:27) Звёз... 9.9.2009, 9:43 Николаевна Цитата(zvezda @ 9.9.2009, 12:43) Если гри... 9.9.2009, 9:47 Кыся Теперь,как истинная сыроманка ,я предпочитаю вкуш... 9.9.2009, 17:44 Николаевна Кысенька. т.е. вы грибочки не отвариваете? Холодн... 9.9.2009, 18:03 Кыся Танюш,нет не отвариваем .Это наверно единственные ... 9.9.2009, 18:11 Кыся Снимаю пробы с сыров с плесенью.
На мой вкус он ... 16.9.2009, 16:38 ashatan Кыся, я тоже сыры с плесенью не очень жалую. Горго... 16.9.2009, 16:49 Кыся Так,надо мне еще Горгонзоллу попробовать,а полента... 16.9.2009, 16:55 Николаевна Цитата(Кыся @ 16.9.2009, 19:55) Так,надо ... 16.9.2009, 17:00 ashatan Цитата(Кыся @ 16.9.2009, 17:55) Так,надо ... 16.9.2009, 17:05 Кыся Вот добрая девочка Ашатаня- и сыром поделилась,и р... 16.9.2009, 17:15 Paprika Кыся, неужели ты Камамбер не любишь? 16.9.2009, 17:20 Кыся Ой ,извиняюсь,точно ведь пробовала,где то выше вык... 16.9.2009, 17:29 Николаевна Камамбер, Бри, Дор-лю, Рокфор, моцарелу, пармезан,... 16.9.2009, 17:34 Кыся Исправилась Танюшка,быстро выложила свои заначки... 16.9.2009, 17:43 Николаевна Кысенька, я стараюсь называть людей на "ты... 16.9.2009, 18:52 Кыся Ты меня всегда называла на ТЫ,хочешь я тебя тоже н... 16.9.2009, 19:13 Николаевна Кысенька, меня на Вы не надо(кстати сама не люблю ... 16.9.2009, 19:50 Юля Сыры с плесенью, конечно, на любителя, равно, как ... 18.9.2009, 13:36 ashatan Девочки, как я уже писала, я не большой любитель с... 18.9.2009, 17:45 Николаевна Дааааа, Юляша, вот такой Рокфор я люблю. Только у ... 18.9.2009, 18:07 aleks Цитата(Николаевна @ 18.9.2009, 19:07) Даа... 18.9.2009, 20:31 Кыся Нам привезли с Норвегии сыр-вкус вареной сгущенки,... 19.9.2009, 0:17 Николаевна Ой какие интересные ....никогда таких не видела, а... 19.9.2009, 7:59 tatanka Привет лювителям сыра.
Хочу похвастать сыром,очень... 8.1.2010, 18:39 Paprika Вы нам, tatanka,про вкус напишите. Что он из себ... 8.1.2010, 19:54 tatanka Цитата(Paprika @ 8.1.2010, 19:54) Вы нам,... 9.1.2010, 18:18 Николаевна И ещё бы в разрезике глянуть . А я что то последн... 8.1.2010, 19:58 tatanka Вот мой любимый сырчик в разрезе: 12.1.2010, 18:56 Николаевна tatanka, ооочень вкусный сыр. 12.1.2010, 19:11 tatanka Ага,почти,как у Жванецкого.... 13.1.2010, 0:44 tatanka Помогите советом!Дочка накупила сыров,но из-за... 5.5.2010, 18:32 Николаевна Цитата(tatanka @ 5.5.2010, 21:32) Помогит... 5.5.2010, 19:22 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 13.4.2025, 17:48 |
Форум Моя хлебопечка