Творожная бабка, ХП Орион ОВМ 24w Опции

[iren0509]

Творожная бабка:
ХП Орион 24W, вес- 750 гр, режим выпечки-12;

0,5 кг -творога;
2 яйца;
200гр сахара(можно меньше);
2 ст.л. манки(если творог жидковат +еще 1 ст.л манки);
2ст.л сметаны;
сода+уксус(погашенная)
изюм и ванилин;

и вот что получилось

[Shurkec]

Попробовал на днях испечь. Хоть и после остывания крышка у меня немного опустилась (наверно творог жидковат, брал дешевый для 1-го раза), но на вкус очень понравилось. Хочу еще раз попробовать, только вот непонятно - как сделать так чтобы изюм был вверху как на фото? У меня он даже равномерно не распределился - весь вниз ушел.

[Оксана34]

Попробовал на днях испечь. Хоть и после остывания крышка у меня немного опустилась (наверно творог жидковат, брал дешевый для 1-го раза), но на вкус очень понравилось. Хочу еще раз попробовать, только вот непонятно - как сделать так чтобы изюм был вверху как на фото? У меня он даже равномерно не распределился - весь вниз ушел.

Чтобы изюм равномерно распределился в выпечке - обваляйте в муке после мытья , лишнее можно стряхнуть на сите или в бумажной салфетке)))