Мороженица, Делитесь рецептами Опции

[Ксю]

Вот заказала себе в нете мороженицу, жду, мои дети очень любят мороженое, а в магазином уж много всего плохого добавлено. Кто знает простые и вкусные рецепты, поделитесь пожайлуста

[Николаевна]

Вот наконец то моя мороженица меня нашла. Ожиданий было море, потеряли её на почте... но нашли. Прин 33%есла домой, чашу поместила в морозилку заморозила, т.е. охладила. Теперь как кот возле сметаны хожу и не знаю какое мороженое сделать в итоге вот что получилось.
200гр молока
50гр тёмного шоколада нагреть
отдельно взбить 3 желтка с сахарной пудрой (сыпала на глаз, грамм 50 получилось)
отдельно взбить сливки 200 мл. жирностью не менее 33% (у меня были деревенские и магазинные 20%, я их соединила)
Сначала тёплое молоко соеденить с желтками, прогреть , доведя до кипения, затем туда ввести сливки. всё взбить хорошо и в мороженицу. Может что я не правильно сделала, может мороженица такая , но мешела она, мешала.... ничего не намешала, т.е. ничего не замёрзло пришлось помогать морозилкой и опять в мороженицу. Вообщем первый опыть не очень оптимистичный, но муж говорит добъёшь... всё получится.
Вот что в итоге у меня вышло(но сказать честно очень вкууусно), получилось молочное шоколадное мороженое, не пломбир, я думаю если делать пломбир , то с сгущёнкой и без молока, только сливки 33% и выше.