IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> итальянский хлеб
победа
сообщение 10.9.2009, 22:47
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 988
Регистрация: 18.1.2009
Из: киев
Пользователь №: 139
Спасибо сказали: 967 раз(а)

Модель хлебопечки: мулинекс 5004 багет


Очень понравился рецепт итальянского хлеба:

400 мл теплой воды
3 ст л оливкового масла
2 ч л соли
2,5 ст л сахара
670 гр пшен муки
2 ч л сухих дрожжей




Хлеб понравился абсолютно всем домашним, мякиш мягкий, но в то же время эластичен, мелкодырчатый.


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
zvezda
сообщение 10.9.2009, 22:49
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Победа хлеб прекрасный,но как ты думаешь,если заменю воду на молоко или сыворотку не испорчу?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- победа   итальянский хлеб   10.9.2009, 22:47
- - zvezda   Победа хлеб прекрасный,но как ты думаешь,если заме...   10.9.2009, 22:49
- - победа   Рада слышать тебя, Звездочка! Понимаешь, вся п...   10.9.2009, 23:06
|- - zvezda   Цитата(победа @ 11.9.2009, 0:06) Рада слы...   10.9.2009, 23:16
- - Кыся   Девчонки,а я балдею от итальянского "от Нямы...   11.9.2009, 0:03
|- - победа   Цитата(Кыся @ 11.9.2009, 0:03) Девчонки,а...   11.9.2009, 0:29
- - Akunama   Цитата(победа @ 10.9.2009, 22:47) Очень п...   12.9.2009, 14:11
|- - aleks   Победа, хлеб замечательный , такой красавец! С...   12.9.2009, 14:35
|- - dabster   Вопрос на каком режиме его делать и сколько времен...   12.9.2009, 21:32
- - Кыся   dabster- если у Вас Муля 5004,то выставлять можете...   13.9.2009, 23:42
- - победа   Выпекала на 2 режиме для мули ( основной, 3 ч 40 м...   14.9.2009, 0:02
|- - zvezda   Цитата(победа @ 14.9.2009, 1:02) Выпекала...   14.9.2009, 1:10
- - zvezda   Вот какой у меня получился   14.9.2009, 9:23
- - победа   Ой, Звездочка! Какая умничка! Супер! А...   14.9.2009, 11:21
|- - zvezda   Цитата(победа @ 14.9.2009, 12:21) Ой, Зве...   14.9.2009, 14:45
- - ashatan   Девочки, я только что испекла хлбушек по рецепту к...   16.9.2009, 21:06
- - Николаевна   Заааамееечательный хлебушек. Я что-то тоже решила ...   16.9.2009, 21:12
- - Akunama   Всем доброго времени суток!!! Сегодня...   21.9.2009, 21:59
- - Сластена   Цитата(победа @ 10.9.2009, 22:47) Очень п...   25.10.2010, 13:03
- - Ksenya   Добрый день, Сластена! С покупкой Вас ! ...   25.10.2010, 13:51
- - НьюСветик   Всем доброе утро! Давно держала этот хлебушек ...   1.11.2010, 9:35
|- - Mira   Цитата(НьюСветик @ 1.11.2010, 9:35) Всем ...   26.7.2011, 13:47
- - НьюСветик   Хлеб получился прекрасный, очень-очень нежный. Не ...   1.11.2010, 15:57
- - Olyasha   Привет всем! Порадовала сегодня семью Итальянс...   4.11.2010, 1:06
- - Tesora   Здравствуйте, девочки! (и мальчики) Я встряну ...   5.3.2011, 13:15
- - helsa   я тоже испекла итальянца, нам очень понравился - о...   6.4.2011, 6:01
- - Лёка   ОГРОМНОЕ СПАСИБО Победе за рецепт хлебушка!...   11.4.2011, 8:20
- - ozery73   сегодня у нас олифковыйв воду добавил рассол сами ...   23.8.2011, 21:02
- - JuliyJJ   Я вот очень хочу поделиться рецептом своего Италья...   25.11.2011, 20:06
- - i196irina   спасибо огромное , за рецепт! очень вкусно, и ...   2.4.2012, 17:28
- - Патрикеевна   i196irina, вот копирую сообщение от Neofitka:Цитат...   2.4.2012, 19:04
- - hash2hash   Испек по оригинальному рецепту, добавил столовую л...   24.10.2012, 12:29
- - Катюня   Цитата(победа @ 10.9.2009, 22:47) Очень п...   2.1.2013, 20:22


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 16.6.2024, 9:35