Мультиварка Scarlett Опции

[karpol40]

Добрый вечер!!! Прошу у вас совета - приобрела хлебопечь скарлетт, зарегестрировалась на форуме, пеку - очень нравится, но захотелось мультиварку. Есть возможность приобрести у нас на почте за 2700 рублей, тоже скарлетт, но там всего 5 программ, ладно - нет выпечки - она и не очень-то нужна при наличии хлебопечки, но вот можно ли на программе тушение жарить или нет? Может у кого есть такая МВ? Конечно и размер маловат - 4 л, но цена.... совсем даром, у нас одна знакомая выписала по почте - прислали но выложить пришлось 6000 рублей, программ правда побольше. Заранее благодарю.

[vitaok]

С удовольствием расскажу! Хлебушек простой, как я его называю на каждый день. Отмеряю стаканом и ложкой от ХП LG. Он 230 мл, в граммах это +/- 140 гр , а ложки у всех стандартные чайная - 5 гр, столовая - 15гр
1 стакан воды
1,5ч.л. дрожжей
1 ч.л. соли (мелкой)
1 ст.л. сахара
1 ст.л. раст.масла
3 стакана муки пшеничной в.с.
Все закладываю в ХП и на режим "тесто". В моей ХП это замес теста и одна расстойка 40 мин. Затем достаю его, обминаю и выкладываю в смазанную раст.маслом или маргарином чашу МВ. Ставлю чашу в мультиварку, закрываю, включаю подогрев секунд на 10 и оставляю тесто подходить 20-30 мин.
.... ....
После того как тесто подошло включаю "выпечку" на 1 час. За 10 мин. до окончания переворачиваю для зарумянивания белой верхушки.
Может можно подрумянить в микроволновке, но у меня её нет. Или в духовке, но это ж гонять её - энергозатратно.
Можно обойтись и без ХП и всё замесить вручную, но уже так разбаловалась.....