Лазанья в мультиварке - "Моя хлебопечка"

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

"Моя хлебопечка" - форум > Рецепты > Рецепты для мультиварки

Лазанья в мультиварке, рецепт для мультиварки

Опции

nattela.v

16.5.2013, 9:46

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа

Готовила лазанью в рукаве для запекания, идею с рукавом

подсмотрела в интернете

!!!

Ингредиенты:
1кг. фарша
2-3 моркови
3-4 помидора
300-400 гр. сыра
чеснок ( по вкусу )
листы лазании
Обжарить лук, морковь помидоры, чеснок. РЕЖИМ - ВЫПЕЧКА 10 - 15 мин.
Сыр натереть на мелкой тёрке. В фарш добавить соль и специи, всё перемешать ( обжаренные овощи, фарш и сыр).

Соус Бешамель:
100 гр. - сливочного масла
5 - столовых ложек муки
0,5 - 0,7 л. молока
Растапливаем масло на плите, добавляем муку (тщательно перемешиваем).
По чуть-чуть вливаем холодное молоко, перемешиваем венчиком. Соус получается средней густоты.

Приготовление:
Разрезать рукав для запекания, уложить в МВ. На дно чаши выкладываем листы лазании ( у меня готовые), поливаем соусом, затем тёртый сыр, далее фарш, снова листы, соус, сыр, фарш...
Повторяем столько раз, сколько слоёв хочется ( у меня три слоя). РЕЖИМ - ТУШЕНИЕ 1ч.30 мин. после сигнала РЕЖИМ - РИС 25 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Спасибо сказали:

84mama87, mamlina, Mar | Tini, MarmeladKa, vitaok, Алма, Марсина, Патрикеевна, Свекруха, Эля,

поделись с друзьями

Ответов

84mama87 Просмотр профиля	16.5.2013, 11:54 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина	Натуля! Прекрасная лазанья! Ещё один замечательный рецепт в мою копилку! Спасибо сказали: nattela.v,