Насыпное творожное печенье Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[84mama87]

Не нашла такой темы ни здесь, ни в пирогах. Но, если пропустила, уважаемые модераторы, перенесите, пожалуйста, мой рецепт по адресу.

Это печенье очень вкусненькое и , как почти всё в моих рецептах, очень лёгкое в приготовлении. Была уверена, что такая тема есть, и потому сфотографировала только конечный результат. Но и без пошаговых фото, печеньки будет испечь несложно. Печь его нас с сестрой научил папа ещё когда мы были школьницами.

Готовим первую смесь:
___________________
1) Смешиваем 2 гран.стакана муки с 0,5 ч.л. соды, щепоткой соли и 0, 5 гран.стакана сахара.
2) Добавляем к смеси 1 пачку размягчённого маргарина и перетираем ручками в мелкую крошку.

Готовим вторую смесь:
___________________
Для этого 2 пачки жирного творога смешаем с 4 яйцами и 2/3 гран. стакана сахара.

Далее на сухой противень равномерно насыпаем 2/3 мучной смеси.
Сверху наливаем смесь творожную.
Присыпаем творожную заливку остатками сухой смеси.
Ставим противень в духовку, разогретую до 180 град. на средний уровень и выпекаем до зарумянивания.
Формочками вырезаем из готового коржа печенюшки.




УГОЩАЙТЕСЬ!

P.S. Если желаете печенюшки потолще и посочнее, то или возьмите противень меньше по размеру, или увеличьте начинку.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[84mama87]

Эльчик! Ага! Они прикольненькие! Их у нас даже мама , у которой диабет, кушает...
______________________________________________________

Lusiena! Так я и говорю, что очень удивлена была, что не увидела на форуме этого рецепта...Он же древний, как мир... Да, вот детки его охотнее кушают, если оно разными формочками вырезано. Мои ребятишки маленькими любили, чтобы я его вырезала рюмочкой с самым маленьким диаметром; печеньки тогда даже кусать не нужно было.