Яичный хлеб Опции

[zajka]

Этот рецепт мне нравится быстротой приготовления.
Быть может, я и не удивлю этим рецептом
Сегодня утром забыла хлеб поставить, а уже обед скоро....вот и воспользовалась этим рецептом!
Хлебушек мягкий и желтый!
2 яйца+вода=всего 270мл.;
375 гр муки;
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара;
3 ст.л. сухого молока;
2 ст. л. сливочного масла;
2,25 ч.л. сухих дрожжей
Средняя корочка, программа- "Быстрый" (2часа)
И вот что вышло-

Правда, фото у меня всегда не самого лучшего качества- телефоном, да еще и вечером))

[84mama87]

Не стала выделять хлеб в отдельную тему, т.к.делается он на основе рецепта из моего поста № 57 в этой теме. Это хлеб с добавлением 50 гр. кедровой муки,( то, о чём мы говорили с aleks в теме черёмухового хлеба). То есть, заменяем 50 гр. пшеничной муки на 50 гр. кедровой. Внешне хлеб ничем не отличается от любого белого хлебчика. Но, вот , вкус... Он, просто, непередаваем... И, к сожалению, нельзя передать аромат этого хлеба, нежный орехово - сливочный... тонкий, обволакивающий...М-м-м-м-м-м...