 Сырный хлеб с луком и горчицей |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 23.6.2013, 22:13
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100  |
Всем, добрый вечер!
Хочу поделиться рецептом очень, очень вкусного хлеба. Рецепт от Оли, не помню на каком сайте нашла, из Литовской кухни. Спасибо Оле за рецепт! тёплая вода - 300 мл. масло раст. - 1 ст.л. Мука пшен. - 500 гр. Сыр - 75 гр. сух. горчица - 1 ч.л. 1 луковица сахар - 1 ч.л. соль - 1 ч.л. зелень( укроп, петрушка) - по вкусу кунжут - по вкусу дрожжи сух. - 1 ч.л. В тёплой воде развести дрожжи. Луковицу обжарить. Можно замесить руками тесто и на 2 часа оставить подходить. Я делала в ХП. В ведро молоко с дрожжами+муку, тёртый сыр( две ложки отложить), горчицу, зелень, соль, лук, кунжут (очень люблю) и поставила на программу Тесто. Затем на 2 части тесто разделить и в формы, обмазать водой, посыпать тёртым сыром и на 30 минут оставить подходить. Затем сделать надрезы и в печку. Температура 200 град., 25-30 минут.   Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
24.6.2013, 15:13
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
aleks! Прекрасный хлеб! Пористый, румяный, сырный! Вкуснятина!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
aleks Сырный хлеб с луком и горчицей 23.6.2013, 22:13
MarmeladKa aleks
Очень красивый Хлебушек!
Вкусный, не... 24.6.2013, 11:38 Патрикеевна Галина, отличный хлебушек! Красивый и структур... 25.6.2013, 12:27
Эля aleks , знатный хлебушек! Спасибо за рецепт... 25.6.2013, 15:44 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 8.6.2025, 16:16 |
Форум Моя хлебопечка