 Пирожки из теста по инструкции |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 10.5.2013, 13:28
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина  |
В инструкции к ХП Панасоник есть рецепт теста. Называется " Простое".
Дрожжи сухие - 2ч.л. Мука пшеничн.- 500гр. Соль - 2 ч.л. Сахар - 3ст.л. Яйцо - 2шт. Масло слив.- 45гр. Вода - 220мл. Первым отважился по рецепту приготовить тесто и испечь пирожки наш папа. Угостил семейство и ...мы сошли с ума, такие они оказались вкусные, нежные, мякусенькие-е-е-е...( После того, как печь замесит тесто, мы даём ему по завершении программы постоять в печи ещё 1 час.) И вчера я завела это тесто , привнеся, правда, небольшие изменения. Слив. масло заменила на растительное и убрала 1ст.л.сахара. Тесто получилось изумительное. Вчера испекла пирожки с яйцом и луком. А сегодня, по просьбе семьи вновь ХП замесила нам это чудесное тесто и я нажарила пирожков с печенью и рисом. В общем, в нашей семье начался пирожковый бум! Потому как на завтра все требуют пирожков с картошкой! А, вот и наши пирожки.    Угощайтесь, дорогие! Спасибо сказали:
April, dibl, Gemchugina, Irina27, Irrina, longina1905, Lusiena, MarmeladKa, nattela.v, Nika_G, sjuzjuka, Terni, yaxont, Алма, Анетта 195, Николаевна, Свекруха, Таня_нск, Татьяна-72, Эля, |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
10.7.2013, 14:42
Сообщение
#2
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
зайка78! У меня ХП несколько другой модели. Есть спец. программа " Тесто", но по времени получается так же 2ч.20мин. Тесто получается совершенно не липучее, ничем не подпыляю стол, и маслом руки не смазываю, иначе тесто не будет склеиваться. Только слегка обмакиваю пальцы в муку для лучшего склеивания краёв теста. Я вообще не раскатываю тесто на столе, а отщипываю кусочки теста, растягиваю их в руках и формую пирожки.
Обязательно следует, когда закончится программа в ХП , оставить там тесто для расстойки, пока оно не поднимется почти до крышки ХП,( я, по крайней мере, поступаю так). Продукты отмеряю мерной ложечкой, прилагаемой к печке. Отмерять их следует под нож, т.е. без всяких горочек. Удачи!  |
|
|
|
|
10.7.2013, 14:46
Сообщение
#3
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 9.7.2013 Из: Москва Пользователь №: 15773 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic 2502 |
масло сливочное заменяли на подсолнечное тоже 45гр.?
|
|
|
|
|
11.7.2013, 13:26
Сообщение
#4
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 9.7.2013 Из: Москва Пользователь №: 15773 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic 2502 |
КАКУЮ МУКУ ВЫ ИСПОЛЬЗУЕТЕ?
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
84mama87 Пирожки из теста по инструкции 10.5.2013, 13:28
Патрикеевна А я, кажется, ни разу не пробовала это тесто гото... 10.5.2013, 15:00 84mama87 Юля! И тебе от папы алаверды за плов с вешенка... 10.5.2013, 15:35 Nika_G Ира, очень аппетитные фоточки! 10.5.2013, 16:34 84mama87 Никуша! Спасибо! Тесто вкуснючее, право с... 10.5.2013, 16:51 Lusiena 84mama87 за рецепт. Уточните, пожалуйста, я прави... 10.5.2013, 21:48 84mama87 Lusiena! Приятно, что вы оценили рецепт! С... 11.5.2013, 3:55
Irrina Цитата(84mama87 @ 11.5.2013, 4:55) Это те... 11.5.2013, 23:36 MarmeladKa Иришик. ЗДОРОВСКИЕ пирожки, Замечательное тесто... 12.5.2013, 14:14 84mama87 Irrina! Леночка! Спасибо, девчата! Те... 12.5.2013, 15:49 Irrina Итак, в левой руке жареный пирожок с повидлом, пра... 12.5.2013, 17:44 84mama87 Irrina! Ну, здОрово, что сразу всё получилось... 12.5.2013, 18:10 Mar | Tini Ириша , ох и румяные да вкусненькие пирожочки 12.5.2013, 21:04 84mama87 Юляша! Спасибо! Угощайся! 13.5.2013, 3:18 Эля Ирочка, ох, какие ам-ням-нямные пирожочки, так и х... 13.5.2013, 10:06 smile Девочки, вопрос немного не в тему, но может, кто-т... 13.5.2013, 10:13 Эля Ирочка, лови отчетик о проделанной работе!
Пир... 13.5.2013, 14:26 84mama87 Эличка! До чего же бесподобные пирожки у тебя ... 13.5.2013, 14:38 Эля Ирочка, пирожки суперские! 13.5.2013, 14:41 Mar | Tini Леночка, красивые пирожочки! А я из такого тес... 13.5.2013, 15:42 Irrina И я свои тащу) Но жареные нам понравились больше -... 13.5.2013, 15:43 Mar | Tini Irrina на вид оочень красивые! 13.5.2013, 15:52 84mama87 Юляша! Пирожки, действительно, бесподобные, по... 13.5.2013, 17:37 Патрикеевна Ооо, пирожковый бум у нас сегодня . А у меня с ... 13.5.2013, 18:14 Mar | Tini Юля- Патрикеевна, такие румяные, аппетитные Фигур... 13.5.2013, 18:21 Патрикеевна Irrina,
Эля,
красивые пирожки у вас !
84m... 13.5.2013, 18:31 84mama87 Патрикеевна! Юленька! Замечательно красивы... 13.5.2013, 18:37 Эля Патрикеевна, пирожки загляденье, такие румяные к... 13.5.2013, 18:47 Алма Девочки! Вы все большие молодцы и мастерицы... 13.5.2013, 20:07 84mama87 Алма - Танюша! Спасибо! Вот это ты точно ... 14.5.2013, 9:24 84mama87 Вот, сегодня папа испёк в духовке из этого теста п... 14.5.2013, 14:11 nattela.v ИРИШКА!!! Пирожки улётные КРАСОТА и В... 14.5.2013, 16:22 Эля Ах! Браво! Какой пирог суперский! И... 14.5.2013, 16:34 nattela.v Иришка, Леночка, Irrina, Юля-Патрикеевна, безумн... 14.5.2013, 16:58 84mama87 Наташуля! Очень рада, что тебе понравились пи... 14.5.2013, 17:54 Алма Ирочка! Пирожок с рыбкой произвел впечатление... 14.5.2013, 22:49 84mama87 Спасибо, Танюша! Мы любим такие пироги, где м... 15.5.2013, 2:09 Irrina Цитата(84mama87 @ 15.5.2013, 3:09) Irrina... 15.5.2013, 6:12 Irrina А я вчера хотела испечь пирожков, но забыла добави... 16.5.2013, 10:14 84mama87 Irrina! Фокачча, это тоже ТАК вкусно! На... 16.5.2013, 10:27 Эля Ирочка, спасибо огромное за такой суперский рецепт... 16.5.2013, 11:27 84mama87 Спасибо, Эличка! Приятно, когда деткам нравят... 16.5.2013, 16:56 millerovo65 84mama87, завтра буду выходная о обязательно сдела... 16.5.2013, 23:13 84mama87 Нина! Надеюсь, вы не разочаруетесь! И - сп... 18.5.2013, 4:46 Lusiena 84mama87, спасибо за рецепт. Сегодня пекла пирож... 19.5.2013, 15:22 Патрикеевна Цитата(Lusiena @ 19.5.2013, 15:22) Показы... 19.5.2013, 16:25 Lusiena Цитата(Патрикеевна @ 19.5.2013, 17:25) Ну... 19.5.2013, 17:53 Эля Юля, какие пирожочки вкуснейшие!
Юля, а подс... 19.5.2013, 16:29 Патрикеевна Цитата(Эля @ 19.5.2013, 16:29) Юля, а под... 19.5.2013, 19:16 nattela.v Юля-Патрикеевна, ШИКАРНЫЕ у тебя пирожки ОООче... 19.5.2013, 23:16 84mama87 Юленька! Натуля! Боже милостивый! До ... 20.5.2013, 4:11 Патрикеевна Наташа, какие пирожки у тебя красавцы, румяные и а... 21.5.2013, 16:09 Эля Наташа, Юленька, какие пирожочки у вас суперские... 21.5.2013, 19:18 MarmeladKa Юленька
Наташик
Ух, Красивенные и Вкусненные у вас... 22.5.2013, 18:23 84mama87 Патрикеевна! Юля! Ну, до чего же красивущи... 23.5.2013, 15:26 Патрикеевна Цитата(84mama87 @ 23.5.2013, 15:26) Патри... 23.5.2013, 16:07 nattela.v Юля-Патрикеевна, БОЛЬШОЕ СПАСИБО и твои пирожки... 23.5.2013, 22:05 Алма Наташа! Изумительные пирожки! Такие аккура... 23.5.2013, 22:08 nattela.v Танечка, БОЛЬШОЕ !!!
Пирожки просто... 23.5.2013, 22:55 84mama87 Патрикеевна! Юля! Так и мы...Так и мы боль... 24.5.2013, 2:20 nattela.v Иришка, ОГРОМНОЕ !!!
И у нас пирожк... 24.5.2013, 10:45 84mama87 Наташуля! Мы тоже с ума по этим пирожкам посхо... 24.5.2013, 10:56 nattela.v Иришка, принимай печеные пирожки!!! ... 24.5.2013, 17:28 millerovo65 84mama87, за рецепт огромная благодарность!... 24.5.2013, 20:26 84mama87 Натэллчик! Такая красотища! Такая вкуснят... 24.5.2013, 20:28 Lusiena Ну, вот они - те, что разлепились...
Позже еще ра... 25.5.2013, 16:24 84mama87 Lusiena! Зато, КАК красиво разлепились! Н... 26.5.2013, 3:37 84mama87 millerovo65 - Нина! Рада, что вам пригодился р... 27.5.2013, 3:17 MarmeladKa Наташик
Отличные пирожочки! Нежнейшие! СПА... 1.6.2013, 15:26 Эля Наташа! Lusiena! Девочки! Какие у ва... 3.6.2013, 18:32 Mar | Tini Ириша , вот и мои пирожки, жареные, вкуснючие с ка... 18.6.2013, 21:51 Эля Юляша, пирожочки суперские, так и хочется десято... 18.6.2013, 23:00 Mar | Tini Спасибо, Лен, это точно, хочется, вкусные 18.6.2013, 23:11 Эля Ирчик, сегодня пожарила пирожочков по твоему рецеп... 19.6.2013, 18:22 Алма Леночка! Пирожки твои-прелесть! Тесточко т... 19.6.2013, 21:31 Эля Танечка, спасибо!
Это я в тесто добавила дом... 19.6.2013, 21:41 Патрикеевна Юля, Лена, какие вкусные пирожки 20.6.2013, 13:04 MarmeladKa Юльчик
Ленок
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ, Чудесные, ВкуснющЩие п... 20.6.2013, 13:45 84mama87 Мартиничка! Эличка! Пирожки красивучие и в... 20.6.2013, 15:21 Эля RE: Пирожки из теста по инструкции 20.6.2013, 15:27 nattela.v Юленька, Леночка, за ЧУДЕСНЫЕ пирожки очень к... 20.6.2013, 17:19 зайка78 Ирочка подскажите как вы лепили пирожки? я сделала... 9.7.2013, 21:27 Lusiena Цитата(зайка78 @ 9.7.2013, 22:27) Ирочка ... 10.7.2013, 22:14 84mama87 зайка78! Пирожки я леплю, как и все, совершенн... 10.7.2013, 2:48 зайка78 Ирочка а программа вашей хлебопечки №13 тесто прос... 10.7.2013, 12:26 84mama87 Ага! 10.7.2013, 15:17 84mama87 зайка78! У вас продаётся Сокольническая мука. ... 12.7.2013, 16:07 84mama87 Вчера испекла из этого теста рулетик с маковой нач... 14.7.2013, 11:49 Lusiena 84mama87, красота, а не рулетик А я сейчас из за ... 14.7.2013, 17:38 84mama87 Lusiena! Спасибо! за комплимент рулетику... 14.7.2013, 19:18 Эля Ирочка, рулетик у тебя суперский! Такой аппе... 15.7.2013, 1:00 84mama87 Эльчик! Вот, то - то и оно, что постоянно... 15.7.2013, 4:39 зайка78 Ирочка здравствуйте! у меня новая проблема. те... 15.7.2013, 9:00 84mama87 Милая зайка78! Очень сложно высказывать предпо... 15.7.2013, 9:41 Lusiena зайка78, что же Вы не написали с какой начинкой де... 15.7.2013, 20:42 Irina27 Добрый день, дорогие хозяюшки! Раздразнили вы ... 30.8.2013, 7:56 84mama87 Irina27! Да, просто превосходные, аккуратненьк... 30.8.2013, 8:07 |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 4.5.2025, 0:01 |
Форум Моя хлебопечка