![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 36 Регистрация: 1.8.2011 Из: Москва Пользователь №: 7570 Спасибо сказали: 38 раз(а) Модель хлебопечки: Philips 9020 ![]() |
Люди добрые! Где-то попадался рецепт сдобного теста с использованием творога. Получается что-то среднее между сдобой и куличом по отзыву автора. Помогите его найти! Пожалуйста!!!!
![]() |
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Администратор ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 ![]() |
воду с мукой измерила стаканом В этом и проблема ваша, муку стаканом точно отмерить сложно. Приобретите лучше кухонные весы. Вы ошиблись в пропорциях и получилась жидкая масса, надо подсыпать муку, чтобы сформировался колобочек, вот тут можно посмотреть, каким должен быть колобок - http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=8731 Я на 270мл воды кладу 400г муки и 1 ложку масла, а у вас по рецепту муки даже больше, а колобок не получился. |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 9.4.2025, 19:00 |