Наивкуснейшая картошка в духовке., Рецепт неоднократно проверенный! Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[nattela.v]

Наивкуснейшая картошка в духовке - название рецепта и сам рецепт привожу в оригинале автора Dushka li /beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/zapechennye/naivkusnejshee_mjaso_v_dukhovke/.

Слова и рецепт автора Dushka li, фото мои.

Наивкуснейшая картошка в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует, непременно просят рецепт.
Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее.


Ингредиенты:
Картофель 5 крупных шт.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1шт.
Специи
Томат 2-3 ст.л.
Растительное масло 2-3 ст.л.
Зелень

Приготовление:
Картофель почистить и порезать средними дольками.


Лук порезать крупно.


Морковь порезать кусочками. Не трите на терке - она разварится. А так выглядит очень красиво.


Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить.


Добавить растительное масло и томат.


Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны.
Рукав проколоть в нескольких местах сверху.
Запекать около 1-1,5ч. в разогретой духовке. Я запекаю на максимальной температуре.
Примечание: автор не указал точную температуру, я запекала картошку в разогретой духовке 250 С.


Когда картошка будет готова, рукав разрезать, высыпать картошку в блюдо и посыпать зеленью. Красивое, аппетитное, невероятно вкусное блюдо готово!


Картошку запекала одновременно с шашлыком, в разных рукавах (автор рецепта "Наивкуснейший шашлык в духовке" Dushka li /beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/zapechennye/naivkusnejshee_mjaso_v_dukhovke/). Картошка получается очень вкусная, поджаристая!

[Irina27]

Какая картошечка обалденная! Девочки, умнички! Аж аппетит разыгрался
Я тоже люблю картошечку из рукава. Только я делаю проще:
Картошку режу кубиками (примерно 2 на 2 см) - где-то с килограмм, добавляю средне порезанную луковичку - крупную, соль, перец.
Перемешиваю, помещаю в рукав (если со швом, то швом вверх, если без него - протыкаю дырочки).
Сверху кусочки сливочного масла (от его качества зависит весь вкус блюда) - грамм 80-100. И в духовку на минут 30-40 при температуре 200 градусов.
Очень ароматно и сочненько получается, правда жирненько от сливочного масла, но в этом самый смак!!! И картошечка получается больше распаренная, нежели зажаристая.