IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> пирог "Слоёный ленивец"
84mama87
сообщение 15.12.2012, 17:09
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Предлагаю испечь ленивый до неприличия сладкий пирог из слоёного теста.
1) Берём слоёное тесто и разрезаем его на части, которые и выкладываем на дно формы.

2) На кусочки теста кладём дольки яблок , посыпая их сахаром.

3) И таким образом поочерёдно кладём слои теста и яблок до верха формы. Сверху должен быть слой ломтиков теста.
4) Готовим заливку для пирога: сметана 200гр+2ст.л.крахмала+3 крупных яйца+2ст.л. сахара+1пакетик ванилина.
И заливаем ею будущий пирог почти до краёв формы

5) Ставим форму с пирогом в духовку, разогретую до 190град. и выпекаем до приобретения верхними кусочками теста румяного цвета.

6) Даём пирогу слегка остыть в форме и переворачиваем его на стол. Вновь переворачиваем и нарезаем.

Несмотря на немалое количество сахара в пироге, пирог , отнюдь, не стал очень сладким и, на мой вкус, я бы его ещё присыпала сахарной пудрой, но для вас не стала этого делать, чтобы было видно его слоистую и пышненькую структуру.

Угощайтесь, на здоровье!


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Эля
сообщение 2.9.2013, 11:27
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Наташик, пирожок вкусняшка! b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- 84mama87   пирог "Слоёный ленивец"   15.12.2012, 17:09
- - Патрикеевна   Ирина, спасибо за рецептик ! Просто делается и...   15.12.2012, 17:39
- - 84mama87   Патрикеевна! Юля! Спасибо, что заинтересов...   15.12.2012, 17:45
- - nattela.v   Иришка, пирог - обалденный красивый румяный и ...   15.12.2012, 18:59
- - 84mama87   Наташенька! Он вкусненький! Деткам долж...   15.12.2012, 19:14
- - tatulja   Ирина, очень вкусный пирог! Рецепт замечате...   15.12.2012, 19:52
- - 84mama87   Татуля! Спасибо! Рада, что Вам понравилось...   15.12.2012, 20:07
- - Хлопотунья   Мне кажется, это очень вкусно. Обажаю вы печку с я...   16.12.2012, 14:59
- - tatulja   Цитата(Хлопотунья @ 16.12.2012, 14:59) Ре...   16.12.2012, 16:01
- - 84mama87   Хлопотунья! Надеюсь , что вы останетесь доволь...   16.12.2012, 16:56
- - nattela.v   Иришка, почему ты не написала, что пирог СУПЕР-ВКУ...   16.12.2012, 21:50
- - 84mama87   Наташуля! Какая красота!!! Я ТАК р...   17.12.2012, 3:39
- - nattela.v   Иришка, !!! У меня, было два квадра...   17.12.2012, 7:02
- - 84mama87   Натуля! Спасибо, дорогая! Теперь я понима...   17.12.2012, 7:15
- - Хлопотунья   Вот и мой пирожек, очень вкусный получился, тяжеле...   17.12.2012, 12:01
|- - Эрика   Цитата(Хлопотунья @ 17.12.2012, 11:01) ...   18.12.2012, 5:47
- - 84mama87   Хлопотунья! Я О-о-о-о-чень рада, что вам понр...   17.12.2012, 13:52
- - tatulja   Цитата(84mama87 @ 17.12.2012, 13:52) Толь...   17.12.2012, 14:08
- - nattela.v   Хлопотунья, и у меня тоже - фото не открывается   17.12.2012, 14:43
- - Mar | Tini   Ириша! за пирог! Очень легко и быстро...   17.12.2012, 16:46
- - 84mama87   Юльчик! Готовь , на здоровье! Я буду рад...   17.12.2012, 17:05
- - Хлопотунья   Эрика' большое спасибо за поправку.   23.12.2012, 20:25
- - Серый Бим   84mama87, аплодирую!!! Вопрос к форумч...   23.12.2012, 20:35
- - 84mama87   Серый Бим! Про мультиварку думаю, что вряд ...   24.12.2012, 2:39
- - Николаевна   Интересный пирожок. Надо попробовать. Со слоёным д...   24.12.2012, 4:09
- - 84mama87   Николаевна! Танюша! Мне тоже кажется по ощ...   24.12.2012, 5:30
- - Николаевна   Ириш, спасибо, попробую обязательно. На улице холо...   24.12.2012, 10:11
- - Nelliko72   Мой ленивчик.. .. .. На вид всё так красивенько,но...   3.3.2013, 17:19
- - 84mama87   Неля! Привет! Печально, что пирог не очен...   3.3.2013, 17:45
- - Nelliko72   Ирочка,всё нормально,только что снимала пробу,немн...   3.3.2013, 17:51
- - nattela.v   Иришка!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепти...   1.9.2013, 19:55
- - Эля   Наташик, пирожок вкусняшка!   2.9.2013, 11:27
- - Nika_G   Ирочка, замечательный рецепт! Пирог из серии...   2.9.2013, 16:46
- - Эля   Ника, какая вкусняшка! Хоть беги в магазин ...   2.9.2013, 18:56
- - nattela.v   Ника!!! КРАСОТА ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ...   2.9.2013, 21:05
- - 84mama87   Наташуля! Замечательный получился пирожок...   4.9.2013, 14:09
- - Татьяна-72   Ириша!!! Сегодня испекла "Сло...   7.9.2013, 23:34
- - MarmeladKa   Ириша, СПАСИБОЧКО за прекрасный, вкусный рецепт...   7.9.2013, 23:52
- - nattela.v   Леночка-Эля, Иришка, Леночка-MarmeladKa!!...   8.9.2013, 9:07
- - 84mama87   Татьяна-72! Мармеладка! Натэллчик! СПА...   9.9.2013, 3:21
- - Татьяна-72   Ириша!!! В воскресенье опять пекла ...   9.9.2013, 21:40
- - 84mama87   Танюш! Ну, куда ж деваться... С детками не пос...   12.9.2013, 6:26
- - krotik-polosatik   Пеку этот пирог уже четвертый раз и уже четвертый ...   7.10.2013, 18:25
- - 84mama87   krotik-polosatik! Юлия! Благодарю за отзыв...   8.10.2013, 4:32
- - Татьяна-72   Ириша!!! Принимай работу!!...   16.10.2013, 15:33
- - 84mama87   Ох, Танюша! До чего же ты красиво его оформила...   16.10.2013, 16:06
- - MarmeladKa   Замечательно Красивый Пирог-Цветок Танюша, и ...   16.10.2013, 16:19
- - nattela.v   Танечка!!! Пирог - само очарование   16.10.2013, 20:58
- - Mar | Tini   Танюша, красиво- то как! Ну прям как цветочек ...   16.10.2013, 21:14
- - Патрикеевна   Танюша, какой пирог-красавчик у тебя ! Очень ...   17.10.2013, 12:53
- - millerovo65   За рецепт, автору - низкий поклон!!! ...   17.10.2013, 20:37
- - Mar | Tini   Нина, румяненький, красивенький   17.10.2013, 20:45
- - MarmeladKa   Нина, такой Вкусненный получился! даже на ф...   17.10.2013, 21:23
- - Эля   Нина, пирог такой румяный да лакомый!   17.10.2013, 23:08
- - Татьяна-72   Ириша!!! Леночка!!! Наталк...   17.10.2013, 23:17
- - 84mama87   millerovo65! Нина! Превосходный пирог...   18.10.2013, 4:44
- - nattela.v   Нина!!! КРАСОТА!!! Замеч...   18.10.2013, 9:39
- - Патрикеевна   Нина, вкусный пирожок ! да еще и с модным узо...   18.10.2013, 11:40
- - millerovo65   nattela., 84mama87, Татьяна-72, Эля, MarmeladKa, M...   18.10.2013, 14:13
- - 84mama87   Нина! Замечательный узор!   18.10.2013, 14:21
- - Патрикеевна   Нина! Я имела в виду, что сейчас этот узор ка...   18.10.2013, 20:21
- - miracle   Вот и мой ленивец подоспел, 84mama87, спасибо огро...   18.10.2013, 21:34
- - 84mama87   miracle! Красивущий Ленивец! Фоточка така...   19.10.2013, 9:10
- - nattela.v   miracle!!! Шикарный пирог!!...   20.10.2013, 9:37
- - Свекруха   Девочки, а кто-нибудь в АГ пробовал сей шедевр исп...   20.10.2013, 10:57
- - 84mama87   Свекруха! Прямо, замечательная идейка насчёт м...   20.10.2013, 14:56
- - millerovo65   miracle, чудесный пирог!!!   20.10.2013, 21:18
- - Эля   miracle, какой аппетитный пирог, такая хрустящая ...   20.10.2013, 22:16
- - Татьяна-72   miracle!!! Молодчинка!!! Я...   20.10.2013, 22:22
- - Патрикеевна   miracle, очень аппетитный ленивчик !   21.10.2013, 20:08
- - millerovo65   84mama87. простите, пожалуйста, за то, что Ваш ...   21.10.2013, 21:26
- - Эля   Нина, такие аппетитные пирожки! Суперские!   21.10.2013, 22:08
- - 84mama87   Нина! Угостилась! Одно удовольствие смотр...   22.10.2013, 9:03
- - millerovo65   Эля ,84mama87, СПАСИБОЧКИ !!!! ...   22.10.2013, 18:20
- - Патрикеевна   Нина, чудесные рулетики! Вкуусные !   22.10.2013, 18:24
- - Свекруха   Сотворила я этот пирожок - в АГ в"чуде"....   26.10.2013, 0:46
- - 84mama87   Свекруха! Спасибо за оценку! А я очен...   27.10.2013, 11:08
- - nattela.v   Иришка!!! Очередное Спасибо за чудо-р...   26.1.2014, 16:56
- - Эля   Наташа! Мама дорогая, какая красотища вкуснец...   26.1.2014, 20:38
- - Патрикеевна   Наташа, вот это да! Целый каравай получился ...   27.1.2014, 20:39
- - nattela.v   Девочки!!!   28.1.2014, 19:32
- - Mar | Tini   Вау, красотень какая!!! Нателлочка   28.1.2014, 21:15


Ответить в данную темуНачать новую тему
10 чел. читают эту тему (гостей: 10, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 30.11.2024, 7:14