Шоколадный кекс, рецепт очень вкусного кекса Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[alexakko]

мука-210-220 мл
соль-0.5 чайной ложки
разрыхлитель-1 чайная ложка
сахар-100мл
какао"несквик"100мл
масло-3/8 двохсот милилитровой чашки
молоко-3/8 двохсот милилитровой чашки
ванильный сахар 1 ч.ложка
лимонный сок 1 столовая ложка
яйца-2 штуки.

1)смажте дно формы размягченным сливочным или растительным маслом.
2)в миске размешайте муку разрыхлитель сахар и какао несквик.
3)хорошо перемешайте масло и яйца.
4)добавте сухие ингредиенты(1/5 чашки молока.ван.сахар и лимонный сок .добавьте оставшееся молоко и перемешайте до коричневой массы.
по желанию добавьте в тесто изюм цукаты или курагу.
5)вылейте полученную массу в форму
у меня программа кекс печет 1 час и 10 минут.

[alexakko]

по желанию можно)))я иногда обычное добавляю-кекс нежнее выходит)))

[Luba]

Вкусный наверное кексик ,люблю все шоколадное . Хочу сегодня испечь .Вот только хотела уточнить некоторые моменты ,простите если только вопросы глупые ,3\8 стакана масла это наверное примерно 75 грамм ? и молока соответственно столько же ? А масло растительное или сливочное растопить ?

[alexakko]

Вкусный наверное кексик ,люблю все шоколадное . Хочу сегодня испечь .Вот только хотела уточнить некоторые моменты ,простите если только вопросы глупые ,3\8 стакана масла это наверное примерно 75 грамм ? и молока соответственно столько же ? А масло растительное или сливочное растопить ?

да примерно так)))масло лучше сливочное(я напримерр хлеб пеку с растительным в основном)))сливочное дорого(((но на кексы лучше все же сливочное брать)))