IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Салат "Десяточка"
nattela.v
сообщение 11.9.2013, 13:09
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Салат "Десяточка" – один из любимых в нашей семье. Рецепт очень простой, рассчитан на овощи средней величины, но это не обязательно, иногда готовлю салат из крупных овощей – соль и сахар добавляю по вкусу, количество масла и уксуса - НЕ меняю. Из одной порции получатся около 4 литров готового салата.

Салат "Десяточка" Рецепт и фото мои.
Ингредиенты:

10 шт. - баклажан
10 шт. - помидор
10 шт. - болгарского перца
10 шт. - репчатого лука
10 зубчиков чеснока
1 ст. л. – соли
2 ст.л. – сахара
100 мл. – уксуса 9%
250 мл. – растительного масла

Приготовление:
Баклажаны нарезать кружочками, залить холодной водой на 30 мин.
Через 30 мин. слить воду.


Перец нарезать полосками.


Лук нарезать полукольцами.


Помидоры нарезать дольками.


Добавить соль, сахар, растительное масло и уксус.


Перемешать.


Тушить на медленном огне 35-40 мин.
За 2 мин. до готовности добавить измельченный чеснок, перемешать.


Разложить в стерилизованные банки, закатать.
Банки перевернуть и укрыть до полного остывания.



Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
nattela.v
сообщение 3.10.2013, 8:33
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Татьяна!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО за отзыв, очень рада give_rose.gif give_rose.gif give_rose.gif что салатик пришелся по вкусу!!! Готовьте на здоровье!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- nattela.v   Салат "Десяточка"   11.9.2013, 13:09
- - Эля   Наташик, салатик в баночках аппетитный, прямо в ДЕ...   11.9.2013, 13:36
- - April   Салатик просто нямка!   11.9.2013, 15:10
- - 84mama87   Наташуля! Дивный салат! Вкуснотища-а-...   11.9.2013, 15:40
- - nattela.v   ДЕВОЧКИ!!!   11.9.2013, 16:44
- - Lusiena   nattela.v, спасибо! Очень во время... А это у...   11.9.2013, 21:39
- - Патрикеевна   Ух, вкуснотища! Спасибо, Наташа, за рецептик...   12.9.2013, 12:04
- - nattela.v   Цитата(Lusiena @ 11.9.2013, 21:39) А это ...   12.9.2013, 21:37
- - Патрикеевна   Ой, Наташа, извини, сама в шоке, как так получилос...   14.9.2013, 11:12
- - 84mama87   Наташуля! Замечательно вкусный салат получился...   15.9.2013, 8:46
- - nattela.v   Иришка!!! Вау КРАСОТА!!...   15.9.2013, 22:51
- - 84mama87   А я, Наташуля, просто вынуждена их стерилизовать.....   16.9.2013, 4:19
|- - Lusiena   Цитата(84mama87 @ 16.9.2013, 5:19) Так я ...   19.9.2013, 19:52
- - Эля   Ирочка, ай, какие баночки с салатиком красочные да...   16.9.2013, 13:59
- - nattela.v   Иришка!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО за до...   18.9.2013, 12:59
- - 84mama87   Вот и ещё одна партия салата поспела. Тушила в Мис...   19.9.2013, 12:22
- - nattela.v   Иришка!!! Какая КРАСОТА ИЗУМИТЕЛЬН...   19.9.2013, 14:09
- - MarmeladKa   Наташик, ай да ДЕСЯТОЧКА прямо в "десяточк...   19.9.2013, 14:39
- - Эля   Ирочка, салатик у тебя такой аппетитный! Посм...   19.9.2013, 18:08
- - 84mama87   Lusiena! Приношу свои извинения за то, что про...   24.9.2013, 9:26
- - Lusiena   84mama87, спасибо! Я только заготовила овощи, ...   24.9.2013, 22:30
- - Татьяна С.   nattela.v ! Сделала, правда, в половинном объ...   2.10.2013, 17:10
- - nattela.v   Татьяна!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО за отзыв, ...   3.10.2013, 8:33
- - nattela.v   На фото два аналогичных салата, справа салат ...   23.8.2014, 19:29
- - 84mama87   Натуль! Спасибочко за " негритят"...   24.8.2014, 16:36
- - nattela.v   Иришка!!! Буду очень рада, если реце...   26.8.2014, 9:56
- - Свекруха   Девочки, насчет стерилизации: недавно вычитала в И...   26.8.2014, 23:48


Ответить в данную темуНачать новую тему
8 чел. читают эту тему (гостей: 8, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 27.12.2024, 10:54