Компот из дыни с виноградом Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[84mama87]

Купили мы неудачную дыню... Загрустили было... Но, вспомнив варенье из дыни от Натэллчика, решили приготовить на зиму дынный компот.

1) Нарезали с сестрой произвольными кусочками дыню вместе со шкуркой,( для пущего аромата). И наполнили стерилизованные банки на 1/3 кусочками дыни и виноградинками.



2) Приготовили сироп в пропорции 1 л.воды на 100 гр. сахара. Вскипятили его и кипящим залили фрукты в банках.
По своему вкусу добавили 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
Сразу же закатали,( закрыли прокипячёнными закручивающимися крышками). Перевернули до полного остывания.
Вот такой у нас получился компотик. Бледненький, но оооочень ароматный!



Будем надеяться, что и вкус у него будет под стать аромату...
Зимой откроем баночки и я расскажу вам, стоило ли с ним возиться...