Аджика "Свежая" - "Моя хлебопечка"

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

"Моя хлебопечка" - форум > Рецепты > Другие кулинарные рецепты > Кладовая лета - заготовки и консервация, соленья, маринады, варенья, джемы > Прочие заготовки (аджика, щавель, вяленые помидоры, заправки для борща и т.д.)

Аджика "Свежая"

Опции

Ватрушка

30.1.2012, 1:07

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 381
Регистрация: 28.1.2012
Из: Украина, Крым
Пользователь №: 10090
Спасибо сказали: 511 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-1001 CJ

Мы всегда делаем сырую аджику, но при этом она прекрасно стоит у нас всю зиму, ну и, понятно, что она гораздо полезнее. Ингридеенты: перец болгарский - 5 кг
лук - пол кг,
чеснок - пол кг,
яблоки - пол кг,
уксус - 200 г
1,5 литра соуса томатного(не томатная паста, а в таких же банках соус)
перец красный стрючковый острый по вкусу , зелень и соль тоже
Всё это измельчается и всё, аджика готова! И вкусно, и полезно.

Спасибо сказали:

Nelliko72, Огневушка, Патрикеевна, Татьяна-72,

поделись с друзьями

Ответов

Татьяна-72 Просмотр профиля	11.10.2013, 21:23 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 852 Регистрация: 20.12.2011 Из: ДНР, г.Донецк Пользователь №: 9238 Спасибо сказали: 1537 раз(а) Модель хлебопечки: Benten BN9013, МВ DEX DMC-60, МВ Perfezza-55, МВ Скарлет 410, СМВ Скарлет SL-1529, СМВ Синбо 5005, АГ VINIS 1705, Блендерный набор VITEK 1480 GY Имя: Татьяна	Патрикеевна!!! Огромное спасибо за оценку. Аджика действительно ооооочень вкусная, боюсь, что еще порцию приготовить уже не получится - ведь продают на рынке только помидоры-"дозрелки" или тепличные. А в этой порции помидоры были вкуснющие, с такой сахарной мякотью...... Спасибо сказали: Патрикеевна,