Блюда-дуэты для разных мультиварок, в рецепте указываем мультиварку Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Nika_G]

Вам приходилось готовить в мультиварке одновременно два блюда? Давайте поделимся этими рецептами, для удобства указывая модель мультиварки.
Начну с простого и очень вкусного и полезного рецепта.

Гречка с курицей. (МВ DEX-50)

Ингредиенты:
6 куриных голеней,
2 мультистакана гречневой крупы,
1 луковица,
1 морковь,
4 мультистакана воды,
2 ст.л. растительного или сливочного масла,
соль, перец, специи – по вкусу.
Приготовление:
Куриные голени промойте, обсушите и обваляйте в смеси соли и специй (мне нравится добавить к травкам 1 зубчик чеснока). Лук и морковь измельчите и обжарьте на масле 10 минут до мягкости.

Добавьте промытую гречневую крупу, посолите, поперчите и перемешайте.

Влейте горячую воду. Подготовленные куриные голени сложите в рукав для запекания.

В мультиварку на гречку установите пароварку и положите на неё голени. Закройте крышку и установите режим "Рис-Спагетти-Экспресс" (или в других мультиварках режим «Гречка»). После сигнала вы увидите прекрасно сваренную гречку и нежнейшее мясо.

Можно подавать!

Приятного аппетита!

[Nika_G]

Куриная печень с гарниром из парового картофеля

600 г куриной печени,
1 морковь,
1 луковица,
1-2 ст.л. муки,
соль и чёрный молотый перец – по вкусу,
растительное масло для жарки,
картофель.

На режиме «Жарка» или «Выпечка» обжарьте лук и морковь (10 минут) вместе с растительным маслом.

Добавьте куриную печень, предварительно её посолить, поперчить и посыпать мукой. Обжарить в течении 10 минут.

Залейте горячей водой так, чтобы она покрывала печень.

Картофель очистите, нарежьте не тонко, посолите, посыпьте специями по вкусу. Установите пароварку и положите картофель.

Установите режим «Тушение» на 1 час. Получается вкусно и не жирно (никакого вреда фигуре и здоровью )