Нужна помощь. - "Моя хлебопечка"

Нужна помощь., Подскажите, купила хлебопечку panasonic sd-zb2502bts, но хлеб в ней не

Опции

Svetata

3.10.2013, 19:44

Сообщение #1

Новичок

Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 2.10.2013
Пользователь №: 16203
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: SD-ZB2502BTS

Подскажите, купила хлебопечку panasonic sd-zb2502bts, но хлеб в ней не поднимается и на дне остается не промешанная мука. Что делать. В чем причина?

поделись с друзьями

Ответов

Agassa Просмотр профиля	2.11.2013, 23:48 Сообщение #2
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 6 Регистрация: 2.11.2013 Пользователь №: 16389 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502	Некоторое время назад приобрела хлебопечь Panasonic SD-ZB2502. Несколько раз пыталась выпечь в ней хлеб, но все безрезультатно. Сначала использовала рецепты из "родной" инструкции, потом пыталась хитрить и использовать меньший объем продуктов доя "большего" режима, итог один: хлеб не выпекается. Продукты использовала, согласно инструкциям: отмеряла на весах и с использованием мер, которые шли в комплекте, проверяла годность дрожжей и качество муки. В итоге получается бледный сверху, почти горелый внизу и жидкий в середине хлеб. Обидно за выброшенные деньги и перепорченные продукты...

Kayman Просмотр профиля	3.11.2013, 13:52 Сообщение #3
Активный участник Группа: Супермодераторы Сообщений: 3919 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205	Цитата(Agassa @ 2.11.2013, 23:48) В итоге получается бледный сверху, почти горелый внизу и жидкий в середине хлеб. Цитата(Agassa @ 3.11.2013, 10:58) Да, за замесом наблюдала-тесто промешивается отлично, и колобок получается ровный и хороший. Не может хлеб быть жидким внутри при нормальном колобке. Здесь что то не так. Колобок должен быть по форме как... ну, как колобок, упругий и никакой другой). Приведите ваш рецепт и режимы ХП, которые вы использовали.

Agassa Просмотр профиля	3.11.2013, 14:32 Сообщение #4
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 6 Регистрация: 2.11.2013 Пользователь №: 16389 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502	Цитата(Kayman @ 3.11.2013, 14:52) Не может хлеб быть жидким внутри при нормальном колобке. Здесь что то не так. Колобок должен быть по форме как... ну, как колобок, упругий и никакой другой). Приведите ваш рецепт и режимы ХП, которые вы использовали. Вчера не получился кулич: Мука пшеничная 450 г соль 0,5 чл Яйца 4 шт Сахар 4 ст л Ванилин 1 ч л Слив масло 100 гр Сок цитрус 50 мл Изюм и цукаты полный диспенсер Сухие дрожжи 2,5 ч л Режим меню 06 Размер ставила XL (рецепт дан для размера L), т.к. когда ставила L не пропекался вообще, даже снизу. Так же дважды не получился "Яичный хлеб" в размере M Мука 400 г Соль 1 ч л Сахар 1,6 ст л Сухое молоко 1,6 ст л Слив масло 1,6 ст л Яйца 2 шт Вода 160 мл Сухие дрожжи 1 ч л Выпекала в режиме 01 Вот ломаю голову, то ли руки кривые, то ли печь...