![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]() ![]()
Сообщение
#1
|
||
Новичок ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 24.9.2010 Пользователь №: 3396 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik ![]() |
простите за такой глупый вопрос, но когда вы пишите про сухие быстрорастворимые дрожжи, вы имеете ввиду из серии dr oetker, которые в маленьких пакетиках?
|
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 852 Регистрация: 20.12.2011 Из: ДНР, г.Донецк Пользователь №: 9238 Спасибо сказали: 1537 раз(а) Модель хлебопечки: Benten BN9013, МВ DEX DMC-60, МВ Perfezza-55, МВ Скарлет 410, СМВ Скарлет SL-1529, СМВ Синбо 5005, АГ VINIS 1705, Блендерный набор VITEK 1480 GY Имя: Татьяна ![]() |
Вот нашла фотки дрожжей Воронежского завода. Моя первая ХП "Бентен" с ними только и дружила, на Львовских дрожжах печь хлебушек отказывалась.
![]() ![]() А вторая ХП "Делфа" дружит со всеми дрожжами, в том числе и со Львовскими. Обе хлебопечки с максимальным весом буханки 1350гр., у обоих основная программа работает 3,5 часа, но "Бентен" начинает с "выравнивания температуры продуктов", а "Делфа" сразу начинает замес теста. ![]() ![]() Говорят, что на базе на "Мирном" опять появились Воронежские дрожжи, но в другой упаковке. Нужно разведать.... Турецкие дрожжи "ПашА" не плохо работают, но Воронежские (по моему мнению) лучше. САФ-момент - очень хорошие дрожжи, но пакетики всего по 11 гр. - дороговато. У меня уходило два пакетика на три буханки хлеба, весом 1350 гр. "Пакмая" и "САФ - левюр" - мне совсем не понравились. Написала на основании моего опыта. Это чисто моё мнение, я его не навязываю. Пробуйте сами, решайте сами.... Спасибо сказали:
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 2.6.2025, 3:11 |