 Оливковое масло, как отличить подделку |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 25.7.2012, 21:53
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132  |
Как отличить настоящее оливковое масло от подделки
Том Мюллер, автор скандальной книги «Extra Virginity: The Sublime and Scandalous World of Olive Oil» предупреждает, что около 70% оливкового масла на мировом рынке – подделки. Масло, продаваемое под маркой extra virgin, может быть любым растительным маслом, подкрашенным при помощи хлорофилла. Отличить настоящий продукт от подделки по вкусу невозможно. Но есть другие простые способы. Том Мюллер советует поставить бутылку с маслом в холодильник. Если через несколько часов масло загустело или полностью затвердело, это настоящее extra virgin. Подделка или просто помутнеет, или вообще не изменится. Другой способ – поджечь фитиль, пропитанный маслом. Оливковое масло extra virgin горит чистым пламенем, а подделка может дымить или вовсе не загореться. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
21.11.2013, 12:41
Сообщение
#2
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Зимовея, вот это да! У меня еще ни одно масло не застывало в холодильнике... Не думала, что у нас все так плохо. Метро - единственный супермаркет, продукции которого я более-менее доверяла, там тоже есть недочеты, но в целом организация лучше, чем в остальных Фуршетах, Сильпо и прочих, по крайне мере условия хранения нормальные. Они единственные, кто сгущенное молоко ставят в холодильник, в других супермаркетах правила хранения не соблюдаются. Значит и в Метро продают подделки, как жаль. Теперь с нетерпением жду, когда у нас Ашан откроют.
|
|
|
|
|
21.11.2013, 23:13
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 437 Регистрация: 9.3.2012 Из: Киев Пользователь №: 10831 Спасибо сказали: 450 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257 Имя: Татьяна |
Цитата(Патрикеевна @ 21.11.2013, 13:41)  ... с нетерпением жду, когда у нас Ашан откроют... А у нас есть Ашан... Разве это эталон качества? Просто цены пониже, чем в других супермаркетах. Муку, например, только там покупаю. Но нужно смотреть внимательно - моли там полно... Впрочем, как и везде... Кстати, есть некоторое количество никому не известных торговых марок, которые, по-моему, только в Ашане и представлены... И наоборот, некоторые известные торговые марки там не представлены вообще... Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Nika_G Оливковое масло 25.7.2012, 21:53
kesha200 Всем трям! Ещё по телеку говорили, что настоящ... 25.7.2012, 22:00 Ясмен Пойду поставлю на ночь Монини в холодильник. Посмо... 25.7.2012, 22:06 Suavis Я сколько масла покупала оливкового - всё твердело... 25.7.2012, 23:03 Ясмен Suavis какую марку берете? Я всегда брала или Moni... 26.7.2012, 6:53 Lagri Я тоже сколько раз брала оливковое масло (только в... 26.7.2012, 7:55
Ясмен Цитата(Lagri @ 26.7.2012, 7:55) Я тоже ск... 26.7.2012, 12:38 Огневушка Цитата(Ясмен @ 26.7.2012, 12:38) Скажите,... 26.7.2012, 13:52 Патрикеевна Ника, спасибо за информацию! Поставила и я сво... 26.7.2012, 9:19 Патрикеевна Не застыло мое масло и не загустело . Масло вот т... 26.7.2012, 14:17 Зимовея Цитата(Патрикеевна @ 26.7.2012, 15:17) Не... 21.11.2013, 9:29 Zsike Обидно.... покупаешь такую не дешевую вещь и то ... 26.7.2012, 15:39 Suavis Беру часто Борхес, Маэстро Дэ Олива, Aro. Всегда б... 27.7.2012, 15:32 Огневушка Цитата(Suavis @ 27.7.2012, 15:32) Беру ча... 27.7.2012, 16:16 smile Цитата(Огневушка @ 27.7.2012, 16:16) Как ... 27.7.2012, 16:51 Ясмен Вот ...! Где найти настоящее масло, ладно сами... 27.7.2012, 16:39 Огневушка Ясмен, присоединяюсь к Вашим эмоциям, но прошу в д... 27.7.2012, 16:51 Mar | Tini У меня тоже не застыло На пробу брала Ашановское... 27.7.2012, 16:48 Света Вот нашла статью интересную. Про пользу оливкового... 27.7.2012, 19:02 Огневушка Света, спасибо! Полезная статья. 27.7.2012, 19:25 money289 болше года пользуюсь оливковым маслом mana gea -- ... 17.8.2013, 13:27 Патрикеевна Либо это все лажа, либо у нас в магазинах все масл... 17.8.2013, 13:40 Зимовея Цитата(Патрикеевна @ 21.11.2013, 12:41) З... 22.11.2013, 8:18 Mar | Tini Девочки, а у меня тоже масло постояло в дверке хол... 21.11.2013, 22:52 Патрикеевна Не знаю насчет Ашана, у нас его только строят. Рас... 22.11.2013, 11:27 Зимовея Цитата(Патрикеевна @ 22.11.2013, 12:27) Н... 25.11.2013, 12:01 Патрикеевна Цитата(Зимовея @ 25.11.2013, 13:01) Если ... 25.11.2013, 12:19 smile Цитата(Патрикеевна @ 25.11.2013, 12:19) .... 25.11.2013, 23:22 Зимовея Цитата(Патрикеевна @ 25.11.2013, 13:19) У... 26.11.2013, 8:56 Nika_G Сегодня по телевизору рассказывали о масле оливков... 25.11.2013, 23:00 Патрикеевна Цитата(smile @ 26.11.2013, 0:22) А если н... 26.11.2013, 13:38 Зимовея Цитата(Патрикеевна @ 26.11.2013, 14:38) м... 26.11.2013, 14:12 Зимовея Возвращаясь к теме оливкового масла... И чтобы нем... 28.11.2013, 8:37 malona А в магазинах продают разве подделки, в супермарке... 22.11.2017, 22:09 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 7.5.2025, 7:11 |
Форум Моя хлебопечка