Шоколадный хлеб Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Lubasik]

Я новичок и только начинаю делать свои первые кирпичики ))
Такого рецепта здесь не нашла, но он прилагался к моей хп.
Очень вкусный хлебешек получился для любителей шокодадного.

1 яйцо + вода = 225мл.
молоко 100мл
мука 450гр.
порошок какао 1ст.л.
соль 1,5 ч.л.
сахарная пудра 40гр (я обычный сахар положила)
масло сливочное 25гр.
дрожжи 1,5 ч.л.
горький шоколад 75 гр.

Шоколад крупно натереть или постругать ножом, добавить после звукового сигнала.
Размер средний, режим обычный.

[Эля]

Тук-тук-тук! Всем добрый вечерок!
И опять решила испечь хлебушек по рецепту Lubasik.
Правда сегодня пекла маленькую кроху на пол порции и с небольшими изменениями.

2 яйца перепелиных + вода = 160 мл.
сухое молоко - 1 ст.л.
мука 250гр.(200- грубого помола и 50 - цельнозерновой)
порошок какао 0,5 ст.л.
соль 0,75 ч.л.
сахарная пудра 20гр
масло растительное 1 ст.л.
дрожжи 0,75 ч.л.
горький шоколад с фундуком 50 гр.
корица - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
изюм - 1 ст.л.
Пекла на программе Rapid (Быстрая выпечка).
Кроха получился славный, вкусный!
Угощайтесь!