 ХП Philips HD 9045, книга рецептов |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 10.2.2013, 15:24
Сообщение
#1
|
||
|
Участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 16 Регистрация: 5.2.2013 Из: г.Хабаровск Пользователь №: 14503 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD 9045\30  |
Купила ХП Филипс 9045. В комплекте не оказалось книжечки с рецептами, хотя в инструкции написано - см."Рецепты хлеба" ниже. Но ни "ниже", ни "выше" я их не нахожу. Если у кого есть, поделитесь, пожалуйста!
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
19.1.2014, 13:44
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Цитата(Iris-ka @ 12.1.2014, 13:57)  да что же не так???????!!!!!!!!!!!Я в ужасе! Все сделала по рецепту! Давайте попробуем разобраться. Какой рецепт? Вы муку взвешиваете? Как закладываете продукты в ведерко? Какую программу ставите? |
|
|
|
|
23.1.2014, 5:11
Сообщение
#3
|
|
 Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 12.1.2014 Пользователь №: 16778 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: PHILIPS HD9045 |
Цитата(Nika_G @ 19.1.2014, 13:44) Давайте попробуем разобраться. Какой рецепт? Вы муку взвешиваете? Как закладываете продукты в ведерко? Какую программу ставите? Здравствуйте! Я делала рецепт французская булка по книжке рецептов! Продукты закладывала в ведерко по очереди как написано в рецепте! Весов у меня к сожалению нет поэтому пользуюсь мерным стаканчиком! Выпекала на программе 4 "Французская булка"! А самое что интересное замешиваю тесто в хлебопечке не по стандартному рецепту а взяв рецепт в интернете, тесто получается просто сказка! Вот уже второй раз я замешивала в хлебопечке тесто для пирога (дрожжевое), и делала пирог с замороженными ягодами!тесто хорошо пропеклось в духовке было мягким и воздушным, мои сметелили в один счет пирог! я осталась довольна! а вот по рецептам хлеба из книжки у меня ничего не получается! 
|
|
|
|
|
23.1.2014, 10:08
Сообщение
#4
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 23.1.2014 Пользователь №: 16849 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: 9045 |
Цитата(Iris-ka @ 23.1.2014, 6:11) Здравствуйте! Я делала рецепт французская булка по книжке рецептов! Продукты закладывала в ведерко по очереди как написано в рецепте! Весов у меня к сожалению нет поэтому пользуюсь мерным стаканчиком! Выпекала на программе 4 "Французская булка"! А самое что интересное замешиваю тесто в хлебопечке не по стандартному рецепту а взяв рецепт в интернете, тесто получается просто сказка! Вот уже второй раз я замешивала в хлебопечке тесто для пирога (дрожжевое), и делала пирог с замороженными ягодами!тесто хорошо пропеклось в духовке было мягким и воздушным, мои сметелили в один счет пирог! я осталась довольна! а вот по рецептам хлеба из книжки у меня ничего не получается! второй день пробую приготовить хлеб по рецепту из книги рецептов, по программе 4. Опытные сослуживцы посоветовали, как самый простой. Просто плакать хочется: в первый раз не поднялся и не пропёкся, а во второй раз ещё и опал. Хотя всё взвешивала. Но рецепт на этом форуме ну очень отличается от книжного. в книге рецептов: 300мл воды 12г соли 400г воды 3г сухих дрожжей |
|
|
|
|
23.1.2014, 11:42
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 83 Регистрация: 27.8.2013 Пользователь №: 16026 Спасибо сказали: 88 раз(а) Модель хлебопечки: Clatronic BBA 3449; МВ Lumme LU-1430, Aresa AR2009 |
Цитата(Ольга40 @ 23.1.2014, 11:08) второй день пробую приготовить хлеб по рецепту из книги рецептов, по программе 4. Опытные сослуживцы посоветовали, как самый простой. Просто плакать хочется: в первый раз не поднялся и не пропёкся, а во второй раз ещё и опал. Хотя всё взвешивала. Но рецепт на этом форуме ну очень отличается от книжного. в книге рецептов: 300мл воды 12г соли 400г воды 3г сухих дрожжей Если опал, значит дрожжи хорошие. В данном рецепте многовато жидкости, попробуйте с 240-250 мл. 300 мл жидкости берут, как правило, для 500 гр муки. Но это условно. Ведь мука у всех разной степени влажности (или сухости). Надо следить за замесом теста, контролируя, какой получается колобок. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
mamalelya ХП Philips HD 9045 10.2.2013, 15:24
ditrih mamalelya Здравствуйте.Вам обязаны были дать книжк... 11.2.2013, 11:18
mamalelya Цитата(ditrih @ 11.2.2013, 12:18) mamalel... 11.2.2013, 13:12 FLAKSIA Здесь на форуме выложено столько рецептов , прове... 12.2.2013, 10:17 ditrih FLAKSIA Разрешите с Вами не согласиться.Если опытн... 12.2.2013, 11:05 FLAKSIA ditrih
Считаю что только форум может дать им... 12.2.2013, 12:17 ditrih FLAKSIA Вы не совсем меня поняли,даже опытные хлеб... 12.2.2013, 13:37 ditrih Цитата(ditrih @ 12.2.2013, 14:37) FLAKSIA... 22.2.2013, 9:53 wedmo4ka Цитата(ditrih @ 22.2.2013, 9:53) Здравств... 5.7.2015, 11:17 mamalelya Здравствуйте! В магазине сказали, что помочь н... 19.2.2013, 10:25 ditrih mamalelya Пусть это останется на их совести.ХП нач... 19.2.2013, 18:53 ditrih [quote name='ditrih' date='19.2.2013, ... 20.2.2013, 8:37 ditrih Программа № 3 Бородинский хлеб.
Можно смешать пшен... 20.2.2013, 8:54 Galka Galka
Спасибо за уточнение. Я начала выпекать ... 9.2.2015, 17:00 mamalelya Уважаемый ditrih! Даже не знаю как мне Вас бла... 20.2.2013, 14:29 ditrih Цитата(mamalelya @ 20.2.2013, 15:29) Уваж... 20.2.2013, 15:19 ditrih Цитата(ditrih @ 20.2.2013, 16:19) mamalel... 20.2.2013, 15:36 ditrih Ура взял у сына другой фотоаппарат. Теперь будет ... 20.2.2013, 15:46 ditrih Ну,что продолжим.
ПРОГРАММА № 10 (тесто)
Для замеш... 21.2.2013, 9:59 ditrih А вот и еще мой хлебушек.Программа № 1,вес выпечки... 22.2.2013, 9:59 mamalelya А я недавно именно так и подумала: запустила прогр... 22.2.2013, 13:48 mamalelya Цитата(mamalelya @ 22.2.2013, 14:48) А я ... 22.2.2013, 13:59 ditrih mamalelya Вы знаете не пробовал,но меня это тоже у... 22.2.2013, 16:41 соседка Цитата(ditrih @ 22.2.2013, 17:41) mamalel... 24.2.2013, 20:23 ditrih соседка Здравствуйте,я такой хлебушек не делал,а р... 25.2.2013, 9:04 ditrih А муку просеивали?Может жидкости много взяли?А Вы ... 25.2.2013, 9:07 Serg391 Здравствуйте, купили данную ХП, проблема тесто не ... 25.2.2013, 15:25 ditrih Serg391 Здравствуйте.Вы я так понял,что хотели про... 25.2.2013, 18:13 Serg391 Цитата(ditrih @ 25.2.2013, 19:13) Serg391... 25.2.2013, 18:39 ditrih Сегодня выпекал хлебушек из муки трех видов.Пшенич... 25.2.2013, 18:15 Nika_G Цитата(Serg391 @ 25.2.2013, 16:25) звонил... 25.2.2013, 21:30 Serg391 Цитата(Nika_G @ 25.2.2013, 22:30) Если вы... 26.2.2013, 6:58 ditrih Serg391 А какую муку и дрожжи используете? 26.2.2013, 9:18 ditrih Serg391 Очень мало воды и много дрожжей.По програм... 26.2.2013, 9:19 Serg391 Цитата(ditrih @ 26.2.2013, 10:19) Serg391... 26.2.2013, 17:44 ditrih Цитата(Serg391 @ 26.2.2013, 18:44) муку п... 26.2.2013, 18:46 Serg391 Цитата(ditrih @ 26.2.2013, 19:46) Попробу... 26.2.2013, 19:35 ditrih Serg391 И все таки попробуйте еще раз сделать стро... 26.2.2013, 18:50 Serg391 Цитата(ditrih @ 26.2.2013, 19:50) Serg391... 26.2.2013, 19:36 Serg391 Цитата(ditrih @ 26.2.2013, 19:50) Serg391... 27.2.2013, 15:28 Патрикеевна Цитата(Serg391 @ 26.2.2013, 17:44) Саф-Ле... 26.2.2013, 19:43 ditrih У меня САФ-МОМЕНТ,написано дрожжи хлепопекарные су... 26.2.2013, 20:18 Serg391 Цитата(ditrih @ 26.2.2013, 21:18) У меня ... 26.2.2013, 22:37 ditrih Serg391 Здравствуйте,как Ваши хлебопекарные дела? 27.2.2013, 12:16 ditrih Serg391 Может быть это был звуковой сигнал?В нашей... 27.2.2013, 17:59 Serg391 Цитата(ditrih @ 27.2.2013, 18:59) Serg391... 27.2.2013, 18:23 ditrih Serg391 Еще я заметил при первых замешиваниях немн... 27.2.2013, 20:15 Serg391 Цитата(ditrih @ 27.2.2013, 21:15) Serg391... 28.2.2013, 7:59 ditrih Serg391 Поздравляю с первенцем.Я верил,что у Вас в... 28.2.2013, 16:56 ditrih А вот и мой сегодняшний хлебушек.Программа № 1,вес... 28.2.2013, 18:55 Serg391 Цитата(ditrih @ 28.2.2013, 19:55) А вот и... 1.3.2013, 8:07 Nika_G Цитата(ditrih @ 28.2.2013, 16:56) еще зам... 1.3.2013, 11:08 ditrih Nika_G Я имел ввиду,если в рецепте написано вода 2... 1.3.2013, 11:51 ditrih Мой сегодняшний.С добавлением цельнозерновой муки ... 1.3.2013, 21:51 Nika_G Красивый хлеб получился! 2.3.2013, 0:01 ditrih Nika_G Спасибо.Это лишнее подтверждение того,что н... 2.3.2013, 11:22 ditrih Serg391 Здравствуйте.Извините,что сразу не ответил... 2.3.2013, 19:00 Serg391 Цитата(ditrih @ 2.3.2013, 20:00) Serg391 ... 3.3.2013, 15:17 ditrih Serg391 После сигнала о готовности хлебушка.Я выни... 3.3.2013, 19:20 ditrih Serg391А когда Вы смазали крышу?Ее можно смазыть л... 3.3.2013, 19:24 Serg391 Цитата(ditrih @ 3.3.2013, 20:24) Serg391А... 4.3.2013, 8:30 ditrih Nika_G Классный аватар 3.3.2013, 19:25 ditrih Serg 391 Вот ссылка,как вставить фото.Идём на любо... 4.3.2013, 12:07 Nika_G Цитата(Serg391 @ 4.3.2013, 8:30) как фото... 4.3.2013, 13:22 redbox Пожалуйста помогите. Я в граммах вообще не силен, ... 23.3.2013, 12:50 Nika_G Цитата(redbox @ 23.3.2013, 12:50) Скажите... 23.3.2013, 13:19 redbox уф, тогда все правильно сделал.
у меня стаканчик з... 23.3.2013, 15:11 Nika_G Цитата(redbox @ 23.3.2013, 16:11) у меня ... 23.3.2013, 16:14 redbox очень помогли Спасибо огромное. Хлебушек получилс... 23.3.2013, 18:47 Nat_s Здравствуйте! Недавно купили эту х/п, не совсе... 2.5.2013, 10:34 ditrih Nat_s Здравствуйте с очень нужным преобретением Ва... 2.5.2013, 10:48 Nat_s Спасибо большое за ответы!
Приобретение и ... 2.5.2013, 11:24 mamalelya Здравствуйте! Поделюсь и я своим опытом, потом... 2.5.2013, 15:06 ditrih Nat_s Очень хотелось бы узнать,как у Вас получится... 2.5.2013, 17:05 ditrih Что то у нас совсем плохо с общением и с фото гоов... 24.5.2013, 18:37 Nika_G ditrih, если бы вы ещё подписали где какой хлеб и ... 24.5.2013, 20:51 ditrih Nika_G Постараюсь в выходные,а то писать много. 24.5.2013, 20:56 ditrih Привет всем.Пишу рецепты согласно фото,сначало рец... 25.5.2013, 12:33 Lyalya002 Здравствуйте! С радостью вступаю в ряды хлебоп... 21.7.2013, 21:13 ufkz Здравствуйте уважаемые хлебопеки! Дочь на юбил... 17.8.2013, 21:04 Iris-ka Здравствуйте! Я купила хлебопечку в прошлом го... 12.1.2014, 10:14 Iris-ka да что же не так???????!!!!!... 12.1.2014, 13:57 Iris-ka Затею с хлебом откинула напрочь!Вчера делала к... 19.1.2014, 6:37 Nika_G Цитата(Ольга40 @ 23.1.2014, 11:08) в книг... 23.1.2014, 11:50 Ольга40 [quote name='Nika_G' date='23.1.2014, ... 24.1.2014, 8:29 Iris-ka Цитата(Nika_G @ 23.1.2014, 11:50) Проверь... 25.1.2014, 8:20 marina02583 Всем доброго времени суток))). Сегодня приобрела Ф... 28.1.2014, 6:32 marina02583 Цитата(marina02583 @ 28.1.2014, 7:32) Все... 28.1.2014, 10:02 marina02583 Цитата(marina02583 @ 28.1.2014, 10:02) Ещ... 28.1.2014, 18:11 neo_nata Здравствуйте! Купила пару недель назад HD9046
... 22.5.2014, 14:04 Vsulim Добрый день!
У кого имеется рецепт бездрожжево... 23.11.2014, 11:47 Nika_G После сигнала можно добавить семечки или специи, к... 9.2.2015, 17:42 VictoriaAngel Вот ссылка делала все по рецепту как в книжке
ht... 13.3.2015, 18:01 Nika_G VictoriaAngel, как вставить фото можно посмотреть ... 13.3.2015, 18:02 VictoriaAngel Цитата(Nika_G @ 13.3.2015, 18:02) Victori... 14.3.2015, 14:52 wedmo4ka дорогие хозяюшки помогите неопытному хлебопеку.я д... 4.7.2015, 21:57 |
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 12.12.2024, 3:17 |
Форум Моя хлебопечка