Блюда-дуэты для разных мультиварок, в рецепте указываем мультиварку Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Nika_G]

Вам приходилось готовить в мультиварке одновременно два блюда? Давайте поделимся этими рецептами, для удобства указывая модель мультиварки.
Начну с простого и очень вкусного и полезного рецепта.

Гречка с курицей. (МВ DEX-50)

Ингредиенты:
6 куриных голеней,
2 мультистакана гречневой крупы,
1 луковица,
1 морковь,
4 мультистакана воды,
2 ст.л. растительного или сливочного масла,
соль, перец, специи – по вкусу.
Приготовление:
Куриные голени промойте, обсушите и обваляйте в смеси соли и специй (мне нравится добавить к травкам 1 зубчик чеснока). Лук и морковь измельчите и обжарьте на масле 10 минут до мягкости.

Добавьте промытую гречневую крупу, посолите, поперчите и перемешайте.

Влейте горячую воду. Подготовленные куриные голени сложите в рукав для запекания.

В мультиварку на гречку установите пароварку и положите на неё голени. Закройте крышку и установите режим "Рис-Спагетти-Экспресс" (или в других мультиварках режим «Гречка»). После сигнала вы увидите прекрасно сваренную гречку и нежнейшее мясо.

Можно подавать!

Приятного аппетита!

[Angelina_39]

Капуста с мясом и картошкой.
Девочки, хочу поделиться полезным рецептом в плане готовки нескольких продуктов вместе. Это не реклама, просто хочу поделиться своей находкой, может Вы что-нибудь и для себе почерпнете.
Обычно я всегда все делаю отдельно, а тут такая идея и как же вкусно, сытно и быстро получилось. Тем более, что под рукой мультиварка.

Ингредиенты
Одна небольшая головка капуста;
1 шт. лук;
1 шт. морковь;
1 кружка (200 мл) томатный сок;
1 ст.л аджика;
Лавровый лист
300 грамм свинина;
6 средних штук картофеля.
Нарезала лук кубиками и отправила в кастрюлю мультиварки обжариваться на подсолнечном масле. Морковку натерла на крупной терке – отправила туда же.
Когда морковь пустила сок, высыпала в кастрюлю мясо, нарезанное как на рагу.
Тем временем пошинковала капусту. Ее нужно посолить и помять, чтобы она пустила сок. Когда мясо зарумянилось, добавила к нему капусту и вылила стакан томатного сока со специями. Вообще удобно разводить специи с жидкостью. Они тогда более равномерно распределяются по блюду. В томатный сок я добавила столовую ложку аджики. Она дала капусте аромат и нужную остроту. Тщательно перемешиваем, добавляем перец, лавровый лист и нажимаем режим «Выпечка».Тем временем, чистим картошку и режем ее крупными кольцами шириной 4 мм. Картофель нужно посолить, поперчить и немного смазать подсолнечным маслом. Выкладываем ее в стишер и помещаем в мультиварку над тушеной капустой. Таким образом, когда подоспеет капуста, будет готова и картошка. Когда режим выпечки закончится, аккуратно снимаем кастрюльку для варки на пару с мультиварки и достаем картошку. Она получается очень разваристая, поэтому при снятии нужно быть особенно осторожном, чтобы картошка не поломалась.
Сервируем обед и приглашаем к столу всю семью. Блюдо получается сытным и полезным. И, что немаловажно, оно быстро готовится.

Причина редактирования: реклама удалена