Гречка с грибами, Готовим в МВ Юмми 500J Опции

[Tora]

Сегодня приготовила на ужин простое блюдо -гречка с шампиньонами.

500гр. шампиньонов (можно любые грибы)
380 гр. гречки (крупа) = 2 стакана
990 мл. воды (4,5 стакана)
2 больших луковицы
4ст.ложки растительного масла
соль, перец по вкусу.

Наливаем в кастрюльку МВ масло, добавляем порезанный лук. Выставляем программу Выпечка на 40минут. Через 15 минут перемешиваем лук.
Когда лук поджарится добавляем порезанные грибы, перемешиваем, закрываем крышку МВ.
По истечению 40 минут, выключаем прогу Выпечка, открываем крышку добавляем гречневую крупу и горячую воду,, перчим, солим.
Включаем программу РИС-КАША, закрываем крышку. И ждёмс. . Аромат по кухней такой..... слюной начинаешь захлёбываться.
Не выдерживаешь и идёшь курить на балкон. ( ну это, если кто курит)
Вот она, родимая кашка Ароматная, рассыпчатая

Приятного аппетита.

[Сева]

Наташенька,у меня муж тоже не всегда готов есть гречку.Но я вот попробовала сварить пшенную кашу с куриными потрашками. Сначала обжарила в муле потроха с лучком,потом добавила пшено 1:2 (вода) и "выпечка " на 30 минут.Ох и вкуснятина получилась.Муж в восторге.