 Без дрожжей, Прошу совета |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 19.9.2009, 0:17
Сообщение
#1
|
||
|
Участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 13 Регистрация: 19.9.2009 Из: Европа Пользователь №: 936 Спасибо сказали: 14 раз(а) Модель хлебопечки: KENWOOD BM 450  |
Уважаемые хлебопеки, если не сложно подскажите пожалуйста можно ли печь хлеб в хлебопечке без дрожей, без сахара, молока и других "животных" продуктов.
Заранее благодарю за уделеное время. Удачи!!! |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
23.9.2009, 17:06
Сообщение
#2
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 379 Регистрация: 28.6.2009 Пользователь №: 713 Спасибо сказали: 224 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
markocz ,я думала вам предложить как вариант лаваш.Находясь в супермаркете,пересмотрела несколько видов (рецептуру).Только на 1 упаковке не были указаны дрожжи.
Ещё как вариант - хлеб с разрыхлителем теста (соду гасить уксусом.Лично я после 1 раз испорченых содой продуктов пользуюсь разрыхлителем,но не для хлеба,для кексов. ) Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.9.2009, 22:43
Сообщение
#3
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 13 Регистрация: 19.9.2009 Из: Европа Пользователь №: 936 Спасибо сказали: 14 раз(а) Модель хлебопечки: KENWOOD BM 450 |
Цитата(Галчонок @ 23.9.2009, 17:06)  markocz ,я думала вам предложить как вариант лаваш.Находясь в супермаркете,пересмотрела несколько видов (рецептуру).Только на 1 упаковке не были указаны дрожжи. Ещё как вариант - хлеб с разрыхлителем теста (соду гасить уксусом.Лично я после 1 раз испорченых содой продуктов пользуюсь разрыхлителем,но не для хлеба,для кексов. ) Спасибо большое всем за совет. С Вами очень приятно общаться. Всем хорошего вечера. Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
markocz Без дрожжей 19.9.2009, 0:17
tatulja Цитата(markocz @ 19.9.2009, 1:17) Уважаем... 19.9.2009, 10:29 markocz Цитата(markocz @ 19.9.2009, 0:17) Уважаем... 20.9.2009, 0:09
tatulja Цитата(markocz @ 20.9.2009, 1:09) Добрый ... 20.9.2009, 11:46 markocz Цитата(tatulja @ 20.9.2009, 11:46) Хлебоп... 20.9.2009, 23:04 Alais Посмотрите вот этот хлебушек
http://forum.hlebope... 21.9.2009, 12:08 Alais markocz, так вы себе подобрали подходящий рецепт? 24.9.2009, 12:29 markocz Цитата(Alais @ 24.9.2009, 12:29) markocz,... 25.9.2009, 22:40 Галчонок Я тоже и о том же. Возможно,я что-то недопонимаю.И... 26.9.2009, 5:34 markocz Цитата(Галчонок @ 26.9.2009, 5:34) Я тоже... 26.9.2009, 21:16 победа Цитата(markocz @ 26.9.2009, 21:16) Добрый... 26.9.2009, 22:42 Paprika Цитата(markocz @ 26.9.2009, 22:16) Добрый... 26.9.2009, 22:51 markocz Цитата(Paprika @ 26.9.2009, 23:51) Ой, и ... 27.9.2009, 0:58 Николаевна Пеку без дрожжей ржаной -очень вкусно, закваску ра... 26.9.2009, 22:46 oksi Цитата(Николаевна @ 26.9.2009, 22:46) Пек... 28.9.2009, 13:22 Paprika Всегда интересен новый взгляд на, казалось бы, про... 27.9.2009, 7:34 Лилия из Запорожья Цитата(markocz @ 18.9.2009, 23:17) Уважае... 3.11.2010, 21:22 Baltika Цитата(Лилия из Запорожья @ 3.11.2010, 22... 5.11.2010, 10:30 Виктор Желающим использовать при выпечке закваску,а не др... 16.11.2010, 21:35 Нинуля Цитата(Виктор @ 16.11.2010, 21:35) Желающ... 14.12.2010, 18:07 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.5.2025, 6:27 |
Форум Моя хлебопечка