Дончане-хлебопеки, Где, что, купить в Донецке для выпечки хлеба |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Дончане-хлебопеки, Где, что, купить в Донецке для выпечки хлеба |
26.11.2008, 23:18
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 389 Регистрация: 26.11.2008 Из: Украина, Донецк Пользователь №: 25 Спасибо сказали: 323 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Всем здравствуйте! Я уже четыре дня счастливая обладательница хлебопечки Moulinex 5004. Правда рецепты изучаю уже месяц (столько пришлось ждать понравившуюся модель ХП). Накупила разной муки, гречневой, ржаной, овсяной, кукурузной. Кому нужно ищите в супермаркете "Край", "Брусница","Велика кишеня". А вот всякие добавки, солод, глютен, панифарин и т.д. найти не могу. Правда есть одна фирма в Макеевке, торгует этим всем, но оптом, тобишь мешками. Предлагаю собраться командой и взять упаковочку солода на всех, уж очень, говорят черный хлеб с ним вкусный выходит. А может вы уже нашли место где это все есть в розницу, поделитесь секретом
|
|
|
||
29.12.2008, 23:47
Сообщение
#2
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 29.12.2008 Из: Украина, Мариуполь Пользователь №: 83 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 5004 Home Bread Baguette |
Разжилась по случаю солодом и глютеном, вот теперь гадаю, во что лучше эти сокровища упаковать и куда лучше положить, чтобы они подольше сохранились? У кого есть опыт, поделитесь! Поделитесь секретом, где можно найти солод? В Мариуполе им и не пахнет. Где его достали для вас, в какой загадочной области ? Солод вообще где продают? Его в супермаркете можно найти,скажем, в Киеве? |
|
|
30.12.2008, 11:44
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 389 Регистрация: 26.11.2008 Из: Украина, Донецк Пользователь №: 25 Спасибо сказали: 323 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Поделитесь секретом, где можно найти солод? В Мариуполе им и не пахнет. Где его достали для вас, в какой загадочной области ? Солод вообще где продают? Его в супермаркете можно найти,скажем, в Киеве? В Киеве конечно тоже можно наити, но мне привезли из Днепропетровска, из фирменного магазина Днепромлин, вот ссылка со схемой проезда |
|
|
30.12.2008, 12:15
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 389 Регистрация: 26.11.2008 Из: Украина, Донецк Пользователь №: 25 Спасибо сказали: 323 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
В Киеве конечно тоже можно наити, но мне привезли из Днепропетровска, из фирменного магазина Днепромлин, вот ссылка со схемой проезда <noindex> Да,еще забыла, есть у нас в Донецке база Холод, это мн Мирный, конечная троллейбуса 17, там солод продают точно, а вот вес вроде бы от 10 кг, так что если есть с кем скинуться, то можно и поближе попытать счастье. Может вес и меньше у них есть, но я попала к ним в выходной, так что только вывеску почитала и опросила свидетелей которые подтвердили что солод тут бывает, а вот в какой фасовке, так и не разузнала,отпала необходимость. |
|
|
4.1.2009, 19:38
Сообщение
#5
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 4.1.2009 Пользователь №: 93 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD-255 |
Да,еще забыла, есть у нас в Донецке база Холод, это мн Мирный, конечная троллейбуса 17, там солод продают точно, а вот вес вроде бы от 10 кг, так что если есть с кем скинуться, то можно и поближе попытать счастье. Может вес и меньше у них есть, но я попала к ним в выходной, так что только вывеску почитала и опросила свидетелей которые подтвердили что солод тут бывает, а вот в какой фасовке, так и не разузнала,отпала необходимость. Доброго дня всем! Вчера купили хлебопечку! Так, что нашего полку прибыло. Пробовали два рецепта обычный белый и по ускоренной программе. По ускоренной ничего не вышло. Он не поднялся, съедобная только корочка. Муж мерял все мерным стаканчиком из комплекта. А потом сама попробовала сделать простой белый и с отсрочкой старта. Утром встали от запаха свежеиспеченного хлеба! Правда как сказка. Хлеб получился безумно вкусный. Улетел моментально. Сегодня буду продолжать эксперименты. По поводу ржаной муки, купили в Ашане, там и кукурузная есть, Использовала муку от "хуторка" все вышло супер. Дрожжи "Еко" в пакетиках. Всем хлебопекам удачи! |
|
|
4.1.2009, 21:49
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 389 Регистрация: 26.11.2008 Из: Украина, Донецк Пользователь №: 25 Спасибо сказали: 323 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Доброго дня всем! Вчера купили хлебопечку! Так, что нашего полку прибыло. Поздравляю с покупкой и удачным хлебушком! То ли еще будет... Первую неделю моя ХП пекла только с перерывами на охлаждение А почему Вы выбрали Хуторок? Я вот теперь низачто его не возьму, мало того что качество проигрывает в сравнении с другой мукой, так и еще мне в ней попались(благо я муку просеиваю) целлофановые волокна и волосы,бррр Мне очень нравится Макфа, а если нужна подешевле беру Добродию луганскую, тоже ничего. Дрожжами я тоже пользуюсь сухими, Саф-Момент,в них мне нравится стабильное качество. Вот мечтаю теперь о цельной муке, если Вам попадется, маякуйте пожалуйста |
|
|
4.1.2009, 21:57
Сообщение
#7
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
|
|
|
4.1.2009, 22:49
Сообщение
#8
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 4.1.2009 Пользователь №: 93 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD-255 |
И мне такие несколько раз попались, волокна от белого мешка. Все, хуторок больше брать не буду. А пользовалась им, потому, что она была дома в наличии. Муку я всегда просеиваю, но что-то чегото особенного не попадалось. Дрожжи Саф-момент то же купили, ну не все же одновременно использовать. Теперь буду эксперементировать. Простор есть. Рецептов начиталась, теперь буду печь. Что то интересное будет выложу обязательно! |
|
|
5.1.2009, 2:43
Сообщение
#9
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Все, хуторок больше брать не буду. А пользовалась им, потому, что она была дома в наличии. Муку я всегда просеиваю, но что-то чегото особенного не попадалось. Дрожжи Саф-момент то же купили, ну не все же одновременно использовать. Теперь буду эксперементировать. Простор есть. Рецептов начиталась, теперь буду печь. Что то интересное будет выложу обязательно! Удачи! |
|
|
29.1.2009, 0:50
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 389 Регистрация: 26.11.2008 Из: Украина, Донецк Пользователь №: 25 Спасибо сказали: 323 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Ой, даже не знаю в какую темку это написать, вычитала сегодня на киевском сайте Пекарского дома(для тех кто не знает, это фирма которая торгует всеми нужными и редкими ингредиентами для хлеба) что они в скором времени (надеюсь в очень скором!) открывают свои филиалы в Одессе, Харькове, Донецке, Золотоноше, Обухове, Львове... Урааааа!!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 2.12.2024, 23:49 |