Рулетики из крабовых палочек, со шпротами и сырком Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Mar | Tini]

Приготовить такую закуску очень легко. Получается вкусно и на столе смотрится празднично!
Набор продуктов прост : крабовые палочки, банка шпрот, плавленный сырок " Весёлая коровка" и листья салата
Крабовую палочку развернуть и положить в неё шпротинку и сырок и свернуть в рулетик. Завернуть в листик салата. Ещё можно завязать этот рулетик распущенным на тонкие нити сыром косичкой. ( тогда он не будет разворачиваться, и красииво...)

[Мама двух деток]

Фаршированные крабовые палочки


Ингредиенты
240 г крабовых палочек
150 г консервированной горбуши (или тунца)
3 яйца
3 столовых ложки отварного риса
150 г лука
майонез
соль
перец
Приготовление
Фаршировать крабовые палочки можно различными начинками.
Я предлагаю два варианта начинки.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-7 порций.

Лук мелко покрошить.

Залить лук кипятком, оставить на 10 минут. Затем воду слить.
Это делается для того, чтобы лук не горчил.

Горбушу размять вилкой.

Яйца натереть на мелкой терке.

Для первого варианта начинки смешать горбушу, половину яиц, лук, посолить, поперчить.

Заправить майонезом.

Для второго варианта смешать рис и оставшиеся яйца, посолить, поперчить.

Заправить майонезом.

Крабовую палочку развернуть.

Намазать начинку.

Аккуратно свернуть палочку.
Поставить палочки на 1-2 часа в холодильник.
Затем палочки нарезать небольшими кусочками.