выкипело, Выкипел суп Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[валюнчик]

Помогите девчули!Начала варить суп гороховый,все выкипело,Водище было море!Выжем ли мультиварка и как варить!?Сегодня все произошло!((((Я начинающая!

[Svetla_na]

Регулярно варю гороховый суп в мультиварке (у меня DEX 60), ничего не выкипает, вода не вытекает. Супчик получается очень вкусным. Варю следующим образом: обжариваю в режиме "Жарка" лук и морковь, предварительно измельчив. К овощам потом кладу свежее мясо (обычно свинные ребрышки) и копченые ребрышки. Продолжаю обжаривать все до руманой корочки. Дальше идет картошка (кубиком), промытый горох. У меня кастрюля на 4 литра. Гороха беру (половинки) 3 стакана от мультиварки, картошка - 3-4 шт (средние), лавровый лист. Заливаю водой (примерно 1 см от края). Ставлю режим "Тушение" на 2 часа. В процессе готовки солю по вкусу. После завершения программы суп у меня еще стоит в режиме "Подогрев" (когда как).