Творожная ватрушка Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Nika_G]

Тесто:
2 яйца
100 г сахара
200 г сметаны
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. какао
150 г муки

Начинка:
500 г творога
3 яйца
100 г сахара
1 ст.л. манки

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, разрыхлитель, растопленное масло, какао и муку. Замесить не густое тесто. Вылить его в кастрюльку мультиварки, смазанную маслом. В середину вылить аккуратно творожную начинку. Я выложила ложкой. Выпекать в режиме "Выпечка" 45 минут+20 мин. на подогреве.
..
Приятного аппетита!

[Уральская Белка]

Очень вкусная ватрушечка! Я долго удивлялась, как я пропустила этот рецепт - я обожаю все, что из творога! Потом увидела, что рецепт для мультиварки, а у меня ее нет, поэтому в этот раздел как то не захожу, вот и проглядела. Когда увидела, долго не решалась сделать в духовке, боялась, что не получится. Но вдохновилась подвигом Эли, которая решилась испечь ватрушку в духовке, и не разочаровалась. Получилось ОЧЕНЬ вкусно. Муж сказал, что вкуснее Королевской ватрушки, а ее я очень часто делаю.
Теперь переходим на эту ватрушку.


Единственное - это она у меня не такая высокая, как у всех, наверное потому, что у меня форма больше диаметром, чем мультяшка. Но на вкусовые качества это никак не повлияло.
Ника, спасибочки за рецепт!