 Хлеб рисово-гречнево-пшеничный |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 2.9.2010, 18:24
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 81 Регистрация: 26.9.2009 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 958 Спасибо сказали: 54 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 255 (2501)WTS  |
Сделано на базе рецепта кукурузного хлеба. Жене понравилось.
Ряженка (100 мл) + вода= 370 мл Масло слив - 30 гр Сахар - 2 ст л Соль - 1,5 чл Мука рисовая - 75 гр Мука гречневая - 75 гр Мука пшеничная - 400 гр Дрожжи -1,5 чл Панифарин - 2 чл Режим:основной, размер - L |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
29.12.2014, 18:15
Сообщение
#2
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 81 Регистрация: 26.9.2009 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 958 Спасибо сказали: 54 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 255 (2501)WTS |
Свекруха, родная! Я понимаю, яйцо - продукт сокровенный ( обожаю в варенном виде с солью), но..
Хлеб на яйцах меньше крошится, но плохо хранится. Поэтому сегодня перед отъездом на дачу на несколько дней, с празднованием Нового года, запуском фейерверков и купания в снегу из раскрытой настеж двери парной бани, я испек два хлеба впрок. Естественно, один из них был "Для любимой жены", а другой выбрал _ Дарницкий. Только потому, что раньше он был у меня повседневным и не содержит яиц, значит будет долго не плесневеть. Согласен, яйцо даёт некоторый колорит, но... См. Выше. Скажу Вам по секрету, мой хлеб не крошится в принципе!!! Такая у него консистенция. Без яиц. Есть возможность пустить высвободившиеся яйцу на яичницу с репчатым луком. Новый год все ближе! Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
vag045 Хлеб рисово-гречнево-пшеничный 2.9.2010, 18:24
vag045 Только что испек хлеб "Для любимой жены... 4.2.2011, 20:17 Paprika vag045, спасибо вам за хороший хлебушек с замечате... 4.2.2011, 21:23 Кошка_у_Окошка Цитата(vag045 @ 2.9.2010, 18:24) Сделано ... 25.2.2011, 22:19
Neofitka Цитата(Кошка_у_Окошка @ 25.2.2011, 22:19)... 25.2.2011, 22:43 Кошка_у_Окошка Цитата(Neofitka @ 25.2.2011, 22:43) О, сп... 26.2.2011, 0:36 vag045 В последнее время отказался от панифарина. На каче... 16.12.2014, 18:12 Эля vag045, обратила внимание на ваш рецепт..., заинтр... 18.12.2014, 2:21 vag045 Радостно, что мой хлеб Вам понравился! Да разв... 18.12.2014, 11:51 Свекруха Пошарила по закромам - рисовая мука закончилась. П... 18.12.2014, 19:36 Nika_G Леночка, хлеб получился, не смотря на то что рисов... 18.12.2014, 23:15 Эля Ника, спасибо большое!
Хлебушек суперский... 18.12.2014, 23:29 Эля Сегодня мы опять с этим хлебушком.
Рецепт соблюд... 20.12.2014, 11:35 Свекруха Наконец-то я нашла рисовую муку и изваяла этот хле... 29.12.2014, 1:18 vag045 Очень рад, что в канун Нового года у Вас получился... 29.12.2014, 9:22 Свекруха Цитата(vag045 @ 29.12.2014, 9:22) Очень р... 29.12.2014, 17:40 Свекруха Прежде всего - с наближающимся! Неизбежно... 30.12.2014, 14:26 vag045 Сегодня у меня праздник! Вы скажете - Рождеств... 8.1.2015, 15:01 vag045 Из разряда нюансов, которые приходят с опытом. Рек... 4.2.2016, 23:12 Эля vag045, и опять вы так вкусно описали аромат хлеб... 5.2.2016, 22:56 vag045 Всегда пожалуйста!
Проблема только в том, что ... 11.2.2016, 10:56 Свекруха Наталия Тра-ля-ля, тра-ля-ля, а у меня есть пажитник!... 11.2.2016, 15:40 vag045 А какие-такие вы с мужем? 11.2.2016, 19:18 Свекруха Наталия Цитата(vag045 @ 11.2.2016, 20:18) А какие... 13.2.2016, 4:23 vag045 Для жителей Санкт-Петербурга!
Нашел где продаю... 18.2.2016, 16:33 vag045 Доброе время суток!
Хочу поделиться ещё одним ... 20.7.2017, 20:20 treaty Этот хлеб с хорошо выраженным вкусом и ароматом гр... 27.7.2017, 17:08 vag045 Прошло 10 лет со дня изобретения этого рецепта хле... 4.3.2019, 0:17 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2025, 20:15 |
Форум Моя хлебопечка