Конфеты "Новогодние" от Oursson, Вкусный десерт к любому празднику. Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Елена Oursson]

Рецепт для мясорубки MG2010 и силиконовых формочек BW1353SS и BW1350SS

Конфеты "Новогодние"

Ингредиенты Количество, на 10 порций

Конфетная масса:
Абрикосы сушёные, г 300
Изюм, г 200
Финики без косточек, г 200
Миндаль жареный, г 250
Печенье сахарное, г 200
Коньяк, г 50
Шоколад горький, г 200
Корица молотая, ч.л. 2
Имбирь молотый щепотка
Кроме того:
Кокос (стружка), г 100
Сахарная посыпка, ч.л. 2
Сахарная пудра, ч.л. 2



Способ приготовления:
1. Пропустите через мясорубку печенье, орехи, затем сухофрукты.



2. Растопите шоколад в свч и вмешайте в конфетную массу.



3. Добавьте корицу, имбирь, коньяк и тщательно перемешайте.





4. Поместите конфетную массу в силиконовые формочки и уплотните их. Поставьте в холодильник на ночь или в морозилку на 1 час.



5. Переложите конфеты на тарелку смочите их коньяком и обваляйте в кокосовой стружке.



6. Украсьте конфеты сахарной посыпкой и перед подачей к столу посыпьте сахарной пудрой.



Примечание:
Подавайте в качестве десерта к Новогоднему столу.
Время приготовления: 2 часа

[Свекруха]

Главное - очень полезные конфетки. Я почти такую же массу, только без печенья, но с лимоном делаю зимой, когда подозреваю, что витаминов не хватает. Отличная штука! И вкусненькая.