Рыба под маринадом в мультиварке., быстро и вкусно Опции

[Елена Бо]

Поставить Выпечку 1ч.20 мин. Положить обжаривать нарезанное кусками филе рыбы (около 1 кг.) и немного подсолнечного масла, перец горошек (10 шт), немного соли. Через 20 мин. добавить 4 крупные натёртые моркови и 2 нарезанные луковицы. Туда же 2 ст.л. томатной пасты, лавровый лист, соль по вкусу и 1 ч.л. сахара. Перемешать. Если есть возможность, то чрез 30 мин. помешать ещё раз. Кушать холодное блюдо.

[Anasteiwa]

Здравствуйте, свою тему не начинаю, а то малоли какие там правила ее размещения
Вот хочу еще поделится очень вкусным рецептов на эту тему, рыбка под маринадом моя слабость, я нашла рецептик
на stalkerfish ru и готовлю его чуть ли ни каждые 3 дня Готовила в мультиварке мультиварка RMС-IH300

Рыба с апельсином и имбирем


Ингредиенты

4 филе белой рыбы,
свежепротертый корень имбиря длиной 1-2 см,
2 дольки чеснока,
1 апельсин,
50 мл сухого белого вина,
20 г сливочного масла,
зеленый лук по вкусу.
зелень по вкусу.

Приготовление

Промойте и высушите филе рыбы и поместите в широкую тарелку. Смешайте сок и мякоть половины апельсина, имбирь, чеснок и лук, распределите по кусочкам рыбы и оставьте на 1-2 часа, иногда переворачивая. Выньте рыбу из маринада, заверните в фольгу, поместите в мультиварку и варите 10-15 минут. В это время приготовьте соус: прокипятите оставшийся маринад с вином и оставшимся соком в течение 2-3 минут, добавьте масло и зелень. Готовую рыбу залейте соусом и подавайте с вареным рисом.

Приятного аппетита !!!