![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Новичок ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 8 Регистрация: 4.7.2015 Из: Москва Пользователь №: 18478 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: philips HD90945 Имя: Татьяна ![]() |
ЗДРАВСТВУЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЫ.Помогите новичку
![]() ![]() ![]() ![]() |
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Новичок ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 8 Регистрация: 4.7.2015 Из: Москва Пользователь №: 18478 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: philips HD90945 Имя: Татьяна ![]() |
здравствуйте еще раз.да по какому рецепту не выпекаю такая фигня получается.вот вчера и муку и дрожжи новые купила и опять все упало(((
|
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
![]() Администратор ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 ![]() |
|
|
|
![]()
Сообщение
#4
|
|
![]() Новичок ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 8 Регистрация: 4.7.2015 Из: Москва Пользователь №: 18478 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: philips HD90945 Имя: Татьяна ![]() |
А ингредиенты на весах взвешиваете? может ошибки в пропорциях? Колобок получается? да нет не на весах.по мерному стакану который в комплекте.сегодня вот бородинский пекла отлично все получилась.я уже следуя всем вашим советам следила за колобком(раньше я думала засыпала-задала программу и значит все будет ок.ну теперь поняла что надо следить.немного муки подсыпала.буду стараться постигать эту науку.спасибо вам большое 1.Жидковатый колобок. рецепт унде? это что?рецепт из книги рецептов ,что в комплект входит.2.Много дрожжей (превышен оптимум). 3.Низкий уровень клейковины в муке. Унде рецепт? спасибо.буду стараться все исправить.неопытная я еще совсем в этом деле |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 2.5.2025, 7:27 |