Дачный хлеб, Пшеничный, простой в приготовлении хлебушек для хлебопечки Oursson Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Елена Oursson]

Рецепт для хлебопечки ВM1000JY
Дачный хлеб

Ингредиенты Количество на 10 порций

Вода, г 270
Соль, г 6
Сливочное масло, г 50
Мука пшеничная, г 500
Дрожжи сухие, г 4,5 (1,5 ч.л.)



Способ приготовления:

1. Поместите в ёмкость для замешивания все ингредиенты для теста в той последовательности, как указано в рецепте.



2. Выберите режим "Основной" (размер - XL, корочка - тёмная).



3. Переложите хлеб на решётку, накройте льняной салфеткой и остудите до комнатной температуры.



Время приготовления: 3 часа 15 минут

[heshang]

Спасибо большое за рецепт.

Переложение для LG HB-2051BCJ
Вода - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Мука - 330 гр.
Сливочное масло - 35 гр.
Дрожжи - 1 ч.л.
Ну и сахар - 0.5 ст.л.
По моему скромному мнению, белый хлеб совсем без сахара - это уже ваххабизм какой-то. Вот что получилось.

Ой, забыл. Режим основной, корочка светлая.