Мерная ложечка хлебопечки Кенвуд ВМ 250, вопросы про ложечку и другие жизненно важные вопросы Опции

[Anna Segura]

Добрый день, дорогие форумчане!

Пожалуйста, помогите разобраться с мерной ложечкой моей хлебопечки Кенвуд МВ 250!
Я ума не приложу где здесь столовая ложка, где половина столовой, а где чайная и половина чайной! А ведь это основы основ! У меня без этого совсем ничего не получиться!

И еще: можно ли вместо неотбеленной пшеничной муки использовать обычную магазинную?

Что такое пекарский порошок? Где его купить? чем можно заменить?

Одна надежда на вас, голова идёт кругом!

Заранее большое спасибо!

[Света]

Здравствуйте, Anna Segura, рады приветствовать Вас на форуме!
Ложки мерные у всех абсолютно одинаковые. С одного конца поменьше, это чайная, напротив - столовая. На каждой ложке посередине нанесена выпуклая риска, это половина ложки. Рассмотрите их внимательней, всё станет ясно.
Муку можете использовать обычную магазинную, как правило это в/с.
А зачем Вам пекарский порошок? Обычно его используют при выпечке печений, пряников.

[Anna Segura]

Здравствуйте, Anna Segura, рады приветствовать Вас на форуме!
Ложки мерные у всех абсолютно одинаковые. С одного конца поменьше, это чайная, напротив - столовая. На каждой ложке посередине нанесена выпуклая риска, это половина ложки. Рассмотрите их внимательней, всё станет ясно.
Муку можете использовать обычную магазинную, как правило это в/с.
А зачем Вам пекарский порошок? Обычно его используют при выпечке печений, пряников.

Спасибо большое за ответ. К сожалению, у этой модели ложечка необычная, а какая-то "подвижная", мне кажется, что у меня от этой ложки утерян какой-то именно подвижный элемент, который регулирует уровень сыпучих смесей.... Вы не подскажете, можно ли в таком запущенном случае, как у меня пользоваться обычными столовыми и чайными ложками для измерения?

Пекарский порошок нашла во многих рецептах приготовления сладостей. Я, ведь, планирую печь не только хлеб - вот только бы во всём разобраться! )

[Raduga-m]

[quote name='Anna Segura' date='4.8.2011, 15:15' post='104823']
Спасибо большое за ответ. К сожалению, у этой модели ложечка необычная, а какая-то "подвижная", мне кажется, что у меня от этой ложки утерян какой-то именно подвижный элемент, который регулирует уровень сыпучих смесей.... Вы не подскажете, можно ли в таком запущенном случае, как у меня пользоваться обычными столовыми и чайными ложками для измерения?

Пекарский порошок нашла во многих рецептах приготовления сладостей. Я, ведь, планирую печь не только хлеб - вот только бы во всём разобраться! )

Там у ложечки верхняя часть (полупрозрачная) двигается и в окошке (овальном) появляется значение. Последнее - столовая ложка, самое маленькое - половина чайной ложки. А пекарский порошок - это разрыхлитель. Небеленная мука - это, судя по всему, мука первого сорта)))