 никак не поднимается тесто ((((( помогите! |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 28.2.2016, 16:41
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Пользователи Сообщений: 8 Регистрация: 28.2.2016 Пользователь №: 18978 Спасибо сказали: 3 раз(а) Модель хлебопечки: kwnwood BM450  |
Добрый день всем формумчаням!
Купила вчера свою первую хлебопечь- кенвуд вм 450. Решила сделать на утро свежий хлебушек. Ингридиенты положида строго по порядку как в рецепте и отмерила все четко по весам. Пользовалась программой 3. Ничего не получилось..хлеб не поднялся..такой булкой можно и убить кого-нибудь.. Сегодня решила сделать простой рецепт на программе 1, с обычной мукой. И опять тот же результат (((((((((((((((((( хлеб не поднимается ни на миллиметр..проверила все-дрожжи купила свежайшие, Саф-Левюр (всегда ими пользуюсь, никогда не подводили до этого), ингредиенты строго по весам отмеряла и положила по очереди, как в рецепте. Дрожжи не соприкасались ни с чем, кроме муки... вообще не представляю, в чем проблема.. помогите, пожалуйста! Так хочется печь свой хлеб, я так долго хотела купить хлебопечь, изучала все отзывы, все модели..но пока одно сплошное расстройство... ((((((( |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
3.3.2016, 12:14
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Nency, а просто пшеничный хлеб у вас получается? 3 программа - это какая? сколько времени идет? У всех печки разные, поясните пож-та.
|
|
|
|
|
3.3.2016, 12:51
Сообщение
#3
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 8 Регистрация: 28.2.2016 Пользователь №: 18978 Спасибо сказали: 3 раз(а) Модель хлебопечки: kwnwood BM450 |
Цитата(tatulja @ 3.3.2016, 14:14)  Nency, а просто пшеничный хлеб у вас получается? 3 программа - это какая? сколько времени идет? У всех печки разные, поясните пож-та. Просто пшеничный, если честно, даже не пробовала.. потому что вообще планирую делать только полезных хлеб (цельнозерновой или без глютена или бездрожжевой). Тесто опять не поднялось..сейчас стоит на батарее, но тоже результатов особых нет.. Делаю все на базовой прогремме- 3часа 10 минут цикл. Проверила сегодня дрожжи (смешала из с водой, мукой и сахаром до консистенции теста для оладушек)-все поднимается, проблема не в них, видимо.. Может жидкости больше добавить? А то тесто такое твердое получается.. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Nency никак не поднимается тесто ((((( помогите! 28.2.2016, 16:41
Kayman Цитата(Nency @ 28.2.2016, 16:41) Добрый д... 28.2.2016, 23:53
Nency Цитата(Kayman @ 29.2.2016, 1:53) Проблема... 29.2.2016, 9:36 Свекруха Наталия Возьмите дрожжи Саф-момент. Левюр расчитан на друг... 1.3.2016, 13:11 Nency Цитата(Свекруха Наталия @ 1.3.2016, 15:11... 2.3.2016, 9:58 Свекруха Наталия Первое: пожалуйста, процитируйте сам рецепт - може... 2.3.2016, 19:49 Nency Цитата(Свекруха Наталия @ 2.3.2016, 21:49... 3.3.2016, 8:38 Kayman Цитата(Nency @ 3.3.2016, 12:51) Просто пш... 3.3.2016, 22:17 Nency Цитата(Kayman @ 4.3.2016, 0:17) Дело в то... 4.3.2016, 10:34 Свекруха Да, надо начинать с самого простого, а то вы, как ... 4.3.2016, 0:55 Эля Цитата(Свекруха @ 4.3.2016, 0:55) Да, над... 4.3.2016, 2:28 Nency Цитата(Свекруха @ 4.3.2016, 2:55) Да, над... 5.3.2016, 19:37 Эля Цитата(Nency @ 5.3.2016, 19:37) Да, есть ... 5.3.2016, 21:00 Свекруха Цитата(Nency @ 5.3.2016, 19:37) Да, есть ... 5.3.2016, 23:22 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.11.2024, 8:23 |
Форум Моя хлебопечка