 Тесто на лапшу в хлебопечке |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 5.2.2009, 21:08
Сообщение
#1
|
||
|
Участник 
 Группа: Пользователи Сообщений: 17 Регистрация: 11.1.2009 Из: Оренбург Пользователь №: 117 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic sd 254  |
Добрый вечер!
Кто-нибудь делал тесто на лапшу в печке!? Я попробовал по рецепту из инструкции и думаю что больше не буду, мотору тяжело, идёт с напрягом, запах обмотки??? Кто пробовал поделитесь результатами! Спасибо. 
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
16.8.2013, 6:16
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 87 Регистрация: 17.3.2013 Пользователь №: 15006 Спасибо сказали: 119 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic2501 |
Очень всегда завидовала бережливым людям, но мне это, видать, не дано. Поэтому пользуюсь всеми функциями своей ХП по полной (Да простят меня те, кто против лапши из ХП).
 Для облегчения работы ХП при замесе теста на лапшу я воду и яйца перемешиваю отдельно, потом слежу внимательно за колобком. Бывает, добавляю воды по столовой ложечке (если туговато тесто). А потом домешиваю руками, так как боюсь переусердствовать. А лапша по рецепту из инструкции мне очень нравиться, тугонькая такая,  Да и намного легче уже к готовому (!!! эластичному!!!) тесту чуть муки подмесить, оно ж уже и не липнет к рукам. Главное, потом дать отлежаться чуток (минут 20-30). 
|
|
|
|
|
17.8.2013, 1:15
Сообщение
#3
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 1.8.2013 Пользователь №: 15877 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 2500 |
Цитата(Irina27 @ 16.8.2013, 4:16)  Очень всегда завидовала бережливым людям, но мне это, видать, не дано. Поэтому пользуюсь всеми функциями своей ХП по полной (Да простят меня те, кто против лапши из ХП). Для облегчения работы ХП при замесе теста на лапшу я воду и яйца перемешиваю отдельно, потом слежу внимательно за колобком. Бывает, добавляю воды по столовой ложечке (если туговато тесто). А потом домешиваю руками, так как боюсь переусердствовать. А лапша по рецепту из инструкции мне очень нравиться, тугонькая такая, Да и намного легче уже к готовому (!!! эластичному!!!) тесту чуть муки подмесить, оно ж уже и не липнет к рукам. Главное, потом дать отлежаться чуток (минут 20-30). Будьте любезны рецепт из инструкции. |
|
|
|
 24.8.2013, 22:42
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 87 Регистрация: 17.3.2013 Пользователь №: 15006 Спасибо сказали: 119 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic2501 |
Цитата(Natalja Liapina @ 17.8.2013, 1:15) Будьте любезны рецепт из инструкции. Прошу прощения, только увидела вашу просьбу. Рецепт по инструкции к ХП Панасоник: Мука пшеничная - 450 гр. Соль - 0.5 ч.л. Яйца - 3 шт. Вода - 110 мл. Еще раз напоминаю, что яйца нужно смешать с водой, затем добавить к остальным ингридиентам. Приятного аппетита!!!
|
|
|
|
|
1.5.2016, 19:36
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 59 Регистрация: 16.10.2012 Из: Россия, Кемерово Пользователь №: 13021 Спасибо сказали: 141 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM-250, МВ Redmond M-70, блинница Severin Имя: Юлия |
Цитата(Irina27 @ 25.8.2013, 2:42) Прошу прощения, только увидела вашу просьбу. Рецепт по инструкции к ХП Панасоник: Мука пшеничная - 450 гр. Соль - 0.5 ч.л. Яйца - 3 шт. Вода - 110 мл. Еще раз напоминаю, что яйца нужно смешать с водой, затем добавить к остальным ингридиентам. Приятного аппетита!!! Сегодня делала лазанью, для теста использовала Ваш рецепт. Спасибо 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Эдуард Тесто на лапшу в хлебопечке 5.2.2009, 21:08
tatulja Цитата(Эдуард @ 5.2.2009, 21:08) Добрый в... 5.2.2009, 21:30
Эдуард Цитата(tatulja @ 5.2.2009, 23:30) Я лично... 9.2.2009, 22:06 tatulja Цитата(Эдуард @ 9.2.2009, 22:06) Наверное... 10.2.2009, 15:14 Эдуард Цитата(tatulja @ 10.2.2009, 17:14) Я вам ... 11.2.2009, 21:07 tatulja Цитата(Эдуард @ 11.2.2009, 21:07) В принц... 11.2.2009, 21:16 Патрикеевна Цитата(Эдуард @ 5.2.2009, 21:08) Добрый в... 5.2.2009, 22:06 Rus_Allochka Цитата(Эдуард @ 5.2.2009, 21:08) Добрый в... 9.2.2009, 9:19 Эдуард Цитата(Rus_Allochka @ 9.2.2009, 11:19) Я ... 9.2.2009, 22:03 Rus_Allochka Цитата(Эдуард @ 9.2.2009, 22:03) Неужели ... 10.2.2009, 10:16 Патрикеевна Эдуард, в следующий раз отмерьте воды на 20мл боль... 9.2.2009, 23:41 alexach А я согласен с Rus_Allochkой на то она и техника ч... 13.2.2009, 6:02 мамалена Вот наткнулась на эту темку. У меня в Мулинексе ес... 19.5.2010, 15:40 ТаБу Разрешите вставить слово.Делала я дважды тесто для... 19.5.2010, 21:20 Клевер Может, кто сможет рецепт адаптировать.
Тесто месил... 13.2.2011, 23:34 jabetta Вот тоже залезла в эту темку, т.к. хочу попробоват... 14.2.2011, 14:50 Tesora Цитата(jabetta @ 14.2.2011, 12:50) Вот то... 7.3.2011, 14:37 iriwka Классная машина, а я о таких и не знала. Замесила ... 9.3.2011, 18:03 jabetta Цитата(iriwka @ 9.3.2011, 17:03) Классная... 9.3.2011, 18:07 iriwka Цитата(jabetta @ 9.3.2011, 19:07) Поделит... 9.3.2011, 19:53 Света Цитата(jabetta @ 14.2.2011, 13:50) в мага... 7.3.2011, 14:49 jabetta Цитата(Света @ 7.3.2011, 13:49) Лера, све... 7.3.2011, 16:36 polusca Цитата(jabetta @ 14.2.2011, 14:50) Вот то... 25.8.2013, 14:22 Ватрушка Я когда-то смотрела программу про пельмени, так во... 30.1.2012, 0:58 светлана1 у меня хлебопечка МОРФИ РИЧАРДС. там ни пельмени н... 3.2.2012, 11:41 Бусяковкина Здравствуйте хлебопёки,хочу поделиться я делала те... 3.2.2012, 13:49 ELLAKAKA я делала неоднократно по рецепту с первой страничк... 3.2.2012, 17:39 подруга Купила сегодня лапшерезку. 19.3.2013, 21:17 подруга А какие в ней есть программы? 2.8.2013, 6:18 Natalja Liapina Цитата(подруга @ 2.8.2013, 4:18) А какие ... 2.8.2013, 16:56 Коржик Цитата(Natalja Liapina @ 2.8.2013, 16:56)... 3.8.2013, 14:54 Natalja Liapina Цитата(Коржик @ 3.8.2013, 12:54) Базовый ... 4.8.2013, 1:29 Natalja Liapina [quote name='Irina27' date='24.8.2013,... 25.8.2013, 0:35 Buttler Вроде никто не рассказал как он тесто на пельмени ... 11.1.2015, 22:07 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 8.4.2025, 17:18 |
Форум Моя хлебопечка