 Сибирский хлеб |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 10.9.2013, 19:46
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100  |
Всем, добрый вечер!
Этот рецепт нашла на сайте Поварёнок. Спасибо автору. Хлеб изумительно вкусный! Рецепт для ХП. Я месила в печке ( программа тесто - 1 час 30 мин.), пекла в духовке. НАДО: вода - 210 мл. масло горчичное - 3 ст.л. мука пшен. - 200 гр. мука ржан. обд. - 100 гр. мука пшен. цельноз. - 75 гр. мука черёмуховая - 4 ст. л. мука кедровая - 4 ст.л. мёд - 1 ст.л. сахар - 1 ст.л. соль - 1,5 ч.л. молоко сухое - 2 ст.л. дрожжи свеж. - 28 гр. ( в рецепте сухие - 2,5 ч.л.) Если печь в ХП, то программа Пшеничный хлеб 3,5 часа - рекомендация автора.   Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
11.9.2013, 11:19
Сообщение
#2
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
aleks, спасибо за рецептик! Такой интересный хлебушек!
Цитата(Serg&Nina @ 10.9.2013, 20:42)  Продукты из мира фантастики! Черемуховая мука! Кедровая мука! Неужели такие существуют? На то он и сибирский, вот в Сибири этого добра хватает. Кстати, Наташа nattela.v тоже из Минска и где-то покупала и черемуховую и кедровую муку. |
|
|
|
|
5.11.2014, 9:42
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 78 Регистрация: 2.10.2014 Из: Новосибирск Пользователь №: 17663 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: PANASONIK SD 2500 МВ PANASONIK SR TMH-18 Имя: Валентина |
Цитата(Патрикеевна @ 11.9.2013, 11:19) aleks, спасибо за рецептик! Такой интересный хлебушек! На то он и сибирский, вот в Сибири этого добра хватает. Кстати, Наташа nattela.v тоже из Минска и где-то покупала и черемуховую и кедровую муку. Здравствуйте. Живу в Сибири лет 17. Ни разу что то не встречала по магазинам кедровую и черемуховую муку. Если кто знает где в Новосибирске такая продается, прошу сообщить. |
|
|
|
|
13.11.2016, 7:15
Сообщение
#4
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 13.11.2016 Пользователь №: 19361 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: ytn |
Цитата(Сибирячка123 @ 5.11.2014, 10:42) Здравствуйте. Живу в Сибири лет 17. Ни разу что то не встречала по магазинам кедровую и черемуховую муку. Если кто знает где в Новосибирске такая продается, прошу сообщить. Если кому-нибудь нужна кедровая мука или кедровый жмых (а также кедровое масло) мы его производим в Новосибирске. Пишите skuk54@yandex.ru Вышлю много рецептов по использованию нашей продукции в кулинарии, медицине, косметологии. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
aleks Сибирский хлеб 10.9.2013, 19:46
ivanova458 Рецепт интересный. А где взять муку черемуховую и ... 10.9.2013, 20:24 Serg&Nina Продукты из мира фантастики! Черемуховая мука... 10.9.2013, 20:42
Эля aleks, хлебушек сказочный на фото! За рецепт... 10.9.2013, 22:01 84mama87 aleks! Прикольный хлебчик! Мякиш понр... 12.9.2013, 6:13 84mama87 Сибирячка123! В Новосибирске черёмуховая мука ... 5.11.2014, 12:08 Сибирячка123 Цитата(84mama87 @ 5.11.2014, 12:08) Сибир... 5.11.2014, 13:52 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 7.4.2025, 23:54 |
Форум Моя хлебопечка