Варенья и джемы в мультиварке Опции

[Nika_G]

Абрикосовое варенье

Ингредиенты:
600 г абрикосов,
300 г сахара,
½ лимона (сок)


Приготовление:
Из промытых абрикосов удалите косточки и сложите фрукты в чашу мультиварки. Засыпьте сахаром, добавьте сок лимона (я измельчила всё блендером) и установите режим «Выпечка» на 60 минут. Обязательно следите за вареньем, периодически помешивая его, иначе оно может пригореть. Варенье можно приготовить и на режиме «Тушение», но оно будет жидким. В каждую простерилизованную банку положите по 3-4 ядрышка из абрикосовых косточек, залейте вареньем и закатайте.