Кекс Зебра Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[ilich-ua]

Рецепт был найден во всемирной паутине.
Моя любимая хлебопечка сегодня в процессе приготовления не участвовала.
Всё мешалось руками и пеклось в духовке.
Нус начнём

* масло сливочное - 250 г,
* мука - 400 г
* сахар - 1 стакан,
* ванильный сахар - 1 ст. ложка,
* крахмал - 3 ст. ложки,
* яйца - 4 шт,
* молоко - 0,5 стакана,
* разрыхлитель - 2,5 ч. ложки,
* соль - щепотка
* какао - 3 ст. ложки

Приготовление

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

По одному ввести яйца и хорошо перемешать.
Просеянную муку смешать с крахмалом, солью и разрыхлителем.
Постепенно ввести муку в яично-масляную смесь и хорошо перемешать.
Затем добавить молоко и еще раз хорошо перемешать тесто.

Полученное тесто разделить на 2 равные части - в одну часть добавить какао.
В смазанную маслом форму выложить светлое тесто, а сверху аккуратно выложить темное тесто.
Вилкой аккуратно провести один раз по кругу, смешивая разные слои теста, - таким образом получится мраморный рисунок.

Выпекать кекс при температуре 180 градусов ~1 час.
Сверху готовый кекс посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.

Будет час и натхнення сниму видео
Жалко было мало шоколада, будь моя воля, я бы его туда полность окунул

[Уральская Белка]

Вчера приготовила зебру. Мой рецепт немного отличается:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
150 г сливочного масла
2 стакана муки
2 чайных ложки разрыхлителя
3 столовых ложки какао.
Но решила сделать его не в виде кекса, а в виде тортика, прослоила сметаной с сахаром и полила сверху